功能大米产品研发
农、林、牧、渔业通过多种技术集成,开发功能大米,低糖大米,富硒大米等产品,并通过高新技术和高效生产工艺应用解决大米碾米机出米率低、粮食产后收储面临高温霉烂损失及生虫、传统上车输送码包装车工作效率低、粮食重金属检测不能快速分析和工艺脱除技术方面的诸多弊端。
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发布时间: 2023-11-02 15:57:07
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查看详情富硒葛根方便食品加工关键技术开发
农、林、牧、渔业1.目前葛产品开发主要以提炼葛根淀粉为主,这样产品附加值低,产品单一,缺乏市场竞争力,2.许多对人体有益的富硒微量元素在葛粉的加工过程中随着加工水和渣而流失。3.葛粉产品速溶性差,冲调比较麻烦,食用不方便。
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发布时间: 2023-11-02 15:39:20
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查看详情中药材微波烘干技术
农、林、牧、渔业中药材微波烘干技术需具备除虫、杀菌、防霉等功能,且并不破坏中药材的有效成分和药性。
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发布时间: 2023-11-02 15:18:37
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查看详情胚芽大米酿酒工艺与技术
农、林、牧、渔业在泥坑酒生产操作过程中,要重视匀、透、适、稳、准、细、净、低。匀,指在操作上,拌和糟醅,物料上甑,泼打量水,摊晾下曲,入窖温度等均要做到均匀一致。透,指在润粮过程中,原料要充分吸水润透,在蒸煮糊化过程中要熟透,达到“熟而不腻”的目的。适,指稻壳用量、水分、酸度、淀粉浓度、大曲加量等入窖条件,都要做到
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发布时间: 2023-11-01 21:12:30
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查看详情高品质功能业性农产品加工产开发升级
农、林、牧、渔业1)基础研究不足,精深加工力弱,提取、纯化、精制、结构改造等先进加工技术的工业转化不畅制约着产品生命力及附加值的提高。2)国内市场上现有果蔬制产品品质参差不齐,功能性高端产品较少,且产品标准化程度低,对不同用途果蔬制产品的分类品质规范较少。此外,果蔬制产品产业中普遍存在的能耗较高,种类较少,产品品质
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发布时间: 2023-11-01 20:38:03
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查看详情加工小麦粉所用小麦的杀菌方法
农、林、牧、渔业小麦中的微生物不仅存在于小麦籽粒的表面,小麦籽粒内部也存在大量的微生物。小麦籽粒皮层的保护作用使得二氧化氯溶液处理小麦时,能够作用的部分仅仅是小麦的表皮,很难渗透到小麦籽粒内部,大大降低了对小麦原粮中微生物减少的技术有效性。而且通常条件下,采用二氧化氯溶液真正达到小麦加工工艺效果所需的润麦时间通常在
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发布时间: 2023-11-01 20:23:49
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查看详情白藜芦醇营养保健食品添加剂制作
农、林、牧、渔业白黎芦醇具有抗自由基、抗氧化、抗衰老、降血压、减少心脑血管硬化和防止癌症的作用,将白黎芦醇加入到除奶粉以外的鲜奶、酸奶、果奶的饮料和面包糕点等主副食品做为营养添加剂需要一系列完整的标准及技术流程,以保证药效的最大保留及口感的可口。
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发布时间: 2023-11-01 20:03:19
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查看详情芍药促成栽培花蕾蜜腺问题
农、林、牧、渔业芍药同时具有花蜜腺与花外蜜腺,芍药在形成花蕾后开始分泌黏液(泌蜜现象),易粘附一些杂物及小昆虫,这对它的切花应用带来了一些不便。芍药花前泌蜜可以招引不少小动物如蚂蚁、蜘蛛等,还有一些可能并不想停留在泌蜜植株上的小飞虫,但有时被花蜜黏住后,致使更多的蚂蚁和蜘蛛被吸引来,捕捉并食用被黏住的昆虫。这些动物
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发布时间: 2023-11-01 18:01:07
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查看详情木瓜等农产品萃取技术
农、林、牧、渔业根据冻干木瓜饮料及休闲冻干木瓜脆片研发工艺路线,解决设备选型及更科学的工艺设计,利用萃取工艺,更好的使产品推向市场,确保产品口感及风味等更适合消费者,从而使新产品更顺利占领该市场,同时也解决了工业化生产木瓜产品的设备选型及科学的工艺设计。
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发布时间: 2023-11-01 17:43:15
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