河北省承德市承德县食用菌产业顾问组

2023 脱贫县产业顾问组 农、林、牧、渔业
"到2021年末，承德县食用菌生产总量达到3.4亿棒（袋），产量34万吨，产值34亿元，带动10000余户农民增收致富。建成了千万棒食用菌专业乡镇两个万亩光伏食用菌生产基地一个、百亩以上食用菌标准化园区21个（其中千亩园区5个），基地主要涉及15个乡镇、190多个行政村。以香菇、滑子菇、平菇、双孢菇、杏鲍菇、黑木耳等品种为重点的食用菌产业已驶入发展快车道。 存在问题：1、农业基础设施薄弱，抵御灾害的能力不强。2、根据国家出台的非粮化、非农化政策，极大制约了食用菌产业发展。3、菌种市场不规范。4、生产不规范，缺乏标准化生产技术规程。 需要产业顾问组提供服务的主要需求：1、产业发展指导。包括食用目品种改良、菌种研发、后期废弃菌棒处理等。2、产业决策咨询，食用菌产品深加工，提高产品附加值。3、产业技术指导、食用菌生产过程中正确处理培养材料，范能争灭杂菌，减少污染源。4、本土人才培养。从事食用菌生产技术与设计、推广与开发，经营与管理、教学与科研等工作的应用型人才。5、产业关联成果转化。引进推广食用菌智慧效增，信息化管理，大数据物联网应用等科研成果，在我县示范推广。"

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