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4月18日，在食用菌所李超研究员带领下，康平县食用菌产业科技特派团专家团队前往张氏食用菌专业合作社进行平菇生产技术指导，助力春耕备耕。

专家现场查看了当前平菇菌包发菌情况和出菇情况。针对生产中出现的链孢霉污染问题，李超重点讲解了平菇栽培基质前期处理及拌料技术要点、菌包灭菌注意事项、开放式接种的关键条件和发菌期管理措施。李宏亮讲解了发菌期病虫害防控措施。专家还认真解答了种植户提出的栽培技术问题。

此时正值平菇菌包生产的关键时期，也是杂菌污染易爆发期，通过专家团队的现场指导，提高了种植户标准化、安全化生产意识，对示范基地平菇高产稳产起到了关键促进作用。

来源：食用菌所