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运城市科协主席孙艳开展 “科创中国”功能性食品产业供需对接调研

发布时间: 2023-12-19 10:16:40

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  2023年12月14日,运城市科协主席、二级巡视员孙艳,冒着严寒深入新绛县山西今歌食品有限公司实地调研,帮助企业厘清发展思路、挖掘产业优势。县人大副主任史海菊、县科协主席南海文等陪同调研。

  调研中,孙艳同企业负责人亲切交谈,企业负责人介绍山西今歌食品有限公司位于新绛县经济技术开发区,项目总占地30000余平方米,拥有食叶草生态种植基地500余亩,是一家利用食叶草高蛋白高营养的植物属性,进行主食产品加工的企业。

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  孙艳认为食叶草、明日叶产业是未来健康的朝阳产业,食叶草、明日叶具有调理身体、增强免疫力和防癌效果,更契合了当代人们对于健康养生的追求,这个项目非常好,所开发的食叶草水饺、粽子、馒头契合了“药食同源”的根本,对农业农村农产品生产企业具有广泛的引领、示范、带动作用。

  孙艳深入参观企业的生产加工车间、产品研发中心,详细了解企业科技工作者现状及企业发展需求,就企业发展方向,新品开发及核心产品认证进行交流,为企业解决发展中的技术难题提供了新的思路。最后,孙艳希望企业成立专门的食叶草协会,利用“科创中国”平台对接研发更高端的产品。

  调研中,孙艳还就全市柔性引才政策及协会成立流程等向企业负责人进行了讲解。

(图文来源:山西省运城市科协)