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巨野:落实食品安全“两个责任” 凝聚食品安全合力

发布时间: 2023-10-26 10:20:45

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巨野县压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,持续加强食品安全监管力度和帮扶力度,严管严控食品安全风险,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

山东省归农养蜂股份有限公司是一家主要从事蜂产品加工销售的食品生产企业,公司厂区搬迁到龙堌镇后,不仅生产规模扩大到原来的五倍,而且完成了从小作坊到正规企业的蜕变。但企业落地新址后面临的首要问题,就是食品安全工作如何达标。

“因为最早是小作坊起家的,扩大之后面临很多问题,包括车间布局、车间管理,因为食品安全要求的比较严格,我们也没有学习的对象,当时在食品安全这一块也是作了不少难。”公司总经理左凤龙说。

巨野县食药安办了解情况后,第一时间派出属地食品安全包保干部进企帮扶,按照“两个责任”中的企业主体责任具体要求,对照标准逐项解决,帮助企业食品安全快速达标。

“我们根据食品安全的相关规定对企业进行提升,督促企业完善相关制度,加强台账管理,并进行人员的相关培训,这样无论是在硬件上还是在管理上,都对企业进行了很大的提升。”龙堌镇食安办工作人员刘玉柱介绍说。


图片来源:巨野融媒