原州区张易镇：让“土蛋蛋”变成“金豆豆”

宁夏华尔晶淀粉有限公司收购区该公司目前可年生产马铃薯淀粉4万吨，拥有马铃薯汁水蛋白提取生产线2条，常年淀粉订单量在1500吨左右，产品主要销往广东、重庆、上海等地。可解决当地农村剩余劳动力100余人，帮助农户年人均增加收入5000元。

每年到马铃薯收获季节，在宁夏华尔晶淀粉有限公司收购区，都会看到前来交售马铃薯的各类车辆排起长队，收购现场异常火爆。同时，通过原料收购，淀粉企业在稳定市场，保障百姓种植利益，促进马铃薯产业健康可持续发展中发挥了关键作用。

产业振兴是乡村振兴的重中之重。今年，原州区张易镇共种植马铃薯5.6万亩，通过“农户+公司+基地”的经营模式，让农民附着在产业链上实现稳定增收，让昔日不起眼的“土蛋蛋”变成如今的“金豆豆”，成为农民致富、企业增收的“黄金产业”。