一种耐热型中性普鲁兰酶的突变体及其应用
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一种酒糟醇溶肽的制备方法及应用
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一种食品安全级枯草芽孢杆菌及其在生产几丁二糖脱乙酰酶中的应用
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一株产己二酸的重组大肠杆菌的构建及应用
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一种褐藻胶裂解酶突变体及其应用
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一株提升酱油中Sotolone含量的耐盐酵母菌及其应用
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一株缓解雌激素相关代谢紊乱及肥胖的植物乳杆菌及应用
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一种酱香白酒曲香香气参照样的制备方法
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产γ-DL-PGA的菌株及其合成不同D/L单体比γ-PGA的方法
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一种γ-聚谷氨酸的异源表达方法
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含油酵母及其用途
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利用基因工程菌和酵母耦合发酵大规模产CMP-唾液酸的方法
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具有缓解特应性皮炎能力的长双歧杆菌及其应用
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一种稳定性提高的蔗糖异构酶突变体及其构建方法
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乳酸片球菌HG-7菌株及其应用
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戊糖片球菌HG-9菌株及其应用
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植物乳杆菌HG-23菌株及其应用
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一种双功能型豆源多肽及其制备方法
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发酵液中猪肌红蛋白的分离纯化方法
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一种提高毕赤酵母工程菌生产猪肌红蛋白的发酵方法
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