史建国,男,汉族,1960年10月生,山东泰安人。博士,研究员,山东省科学院生物研究所所长,山东省生物传感器重点实验室主任。国家科技奖评审专家。主要社会兼职有社会职务:中国微生物学会酶工程专业委员会委员、中国医药生物技术协会生物医学信息技术分会委员、中国发酵工程技术工作委员会委员、中国食品工业协会发酵工程研究会理事、山东省标准化专家(食品)、山东省食品科学技术学会(第一届理事会)理事。长期从事生物传感器及相关技术的研究和开发,先后参加并完成了谷氨酸、葡萄糖、乳酸、乙醇、转氨酶、糖化酶、胆碱酯酶等多项生物传感器的研制,取得了一系列科技成果,获得山东省科技进步二等奖4项,三等奖3项,技术发明三等奖1项,协会二等奖2项;发表科研论文50余篇,申请国家专利16项,授权7项。山东省科技进步二等奖4项,三等奖3项,技术发明三等奖1项,协会二等奖2项。