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隆德县：肉牛产业提质增效 奏响乡村增收主旋律

发布时间： 2026-03-19

近年来，隆德县始终将肉牛产业作为推动农业转型升级、促进农民增收致富的核心支柱产业，紧扣“稳中求进、以进促稳”总基调，锚定优质高效发展方向，从饲草保障、品种改良、规模养殖、延链补链到品牌塑造，全方位发力、全链条推进，推动肉牛产业实现规模化、标准化、优质化发展，成为县域经济发展和乡村振兴的坚实支撑。

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筑牢饲草根基，为肉牛产业发展保驾护航。我县坚持“草畜结合、以草定畜”的发展思路，推动种养联动形成良性循环，着力夯实肉牛养殖物质基础。通过大力推广全混合日粮配料与标准化饲喂技术，以“粮改饲”为抓手，提升饲草加工调制水平，2025年全年粮改饲收贮饲草11.87万吨，饲草调制47万吨，优质饲草保障体系不断完善。同时，落实草原生态保护补助奖励政策，兑付补贴资金144.8万元，惠及全县13个乡镇7921户农户，为肉牛养殖提供了绿色可持续的发展空间。

聚焦扩群提质，推动肉牛养殖规模化标准化发展。在品种改良上，坚持“两纯一优”良种肉牛繁育路线，持续推进肉牛品种升级，2025年发放冻精4万支，冷配改良牛2.7万头，新增基础母牛补栏0.5万头，基础母牛存栏数达4.3万头，存栏比例突破40%，肉牛良种化水平显著提升。全力推进标准化养殖场建设，全年新建300头及以上标准化肉牛养殖场6个、100头及以上规模养殖场7家，补栏肉牛4600头以上，肉牛规模化率达45%以上，不仅提升了养殖效率，更带动周边农户就近务工增收。

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深化延链补链，提升肉牛产业综合效益。依托宁夏中民恒丰、六盘春等龙头企业，持续升级精深加工设施设备，提升牛肉加工附加值。2025年屠宰加工肉牛超2900头，产出牛肉1341吨，产值达6570万元。同时，着力打造“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”体系，累计建成牛肉直营销售点23个，年销售优质牛肉5000吨以上，有效拓宽了牛肉外销渠道。

打造高端特色，拓宽肉牛产业发展路径。充分发挥高端肉牛繁育基地的引领示范作用，新建7家高端肉牛繁育基地，累计购进秦川基础母牛920头，培育“安秦”F1代犊牛200头以上，引种和牛基础母牛310头，推动肉牛品种向高端化转型。创新“13455”产业联合体运营模式，构建“政府引导+龙头企业+合作社+农户”的联动发展体系，通过集中采购基础母牛、平价配送饲草料、订单销售肉牛等方式，每头牛帮助农户增加销售收入1000元以上，实现产业发展与农民增收同频共振。

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从饲草保障到品种升级，从规模养殖到品牌打造，从延链补链到高端突破，我县肉牛产业已构建起全链条、标准化、优质化的发展格局，撑起了县域农业高质量发展的“半边天”，更让肉牛养殖成为群众家门口的增收产业，以产业赋能夯实了乡村全面振兴的根基，让“牛产业”真正变成群众的“致富业”。