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黄河水迎江南蟹 兴庆区千亩蟹塘迎新苗

发布时间： 2026-03-13

春阳暖照，惠风拂岸

3月的塞上江南

草木初萌

而一场热闹非凡的“水上春播”

已在兴庆区塞上黄河大闸蟹养殖基地

悄然拉开帷幕

一箱箱鲜活的长江蟹苗从冷链车中搬出，工作人员小心翼翼地调试水温、分装蟹苗，伴随着清脆的水声，首批2万斤蟹苗争先恐后地跃入澄澈的塘中，搅碎了一池春水，也播下了今年丰收的希望。

“这批蟹苗都是精挑细选的长江蟹，来自安徽马鞍山市当涂县和江苏阳澄湖，活力足、品质好！”基地负责人张婷一边盯着蟹苗投放的全过程，一边笑着介绍，今年基地计划分三批投放总计4万多斤优质蟹苗，眼下这第一批顺利入塘，标志着水上春播正式启动。现场，技术管理师傅穿梭在塘埂间，细心查看蟹苗入塘后的状态，其中两位操着江南口音的师傅格外显眼——他们是今年基地特意从江苏引进的塘口技术专家，将把南方成熟的精细化养殖技术，直接搬到兴庆区的塘口上，让江南养蟹经验与塞上水土完美相融。

站在塘埂上望去，1314亩标准化养殖池塘一望无际，清水波光粼粼，水草随风摇曳，这是今年基地全部投产的养殖面积，较去年整整翻了三倍。“今年我们不仅扩大了规模，更在养殖模式上做了创新。”张婷指着眼前的池塘介绍，往年公母蟹混养，上市时间参差不齐，今年特意采用公母蟹分开养殖的方式，能有效促进螃蟹同步成熟、集中上市，精准抢占中秋、国庆的消费黄金期，而且今年养殖的螃蟹以母蟹为主，更贴合市场需求。

“基地实现了养殖尾水零排放，通过生态循环系统净化水质，既守护了黄河支流的生态环境，也让养出来的螃蟹更绿色、更健康。”张婷介绍道，养殖基地的所有水源，均引自黄河支流惠农渠，优良的水质、充足的水量，为蟹苗的生长提供了天然的“温床”。

塘边忙碌的身影中，一群年轻的大学生格外引人注目。他们是基地的养殖合作伙伴，也是基地打造的“利益共同体”——基地为他们提供稳定的基本工资，同时让他们参与养殖收益分成，让这些怀揣创业梦想的青年，能在这片塘口上实现自我价值。“大学生有活力、肯钻研，加上江苏师傅的技术指导，我们的养殖队伍越来越有底气。”张婷说，青年力量的加入，为传统水产养殖注入了新鲜活力，也让基地的发展更具后劲。

春风送暖，蟹跃塘欢。随着首批蟹苗顺利入塘，后续两批蟹苗将陆续投放到位，千亩塘口将逐渐焕发勃勃生机。这场热闹的水上春播，不仅是兴庆区依托黄河水资源优势，推动特色水产养殖规模化、标准化发展的生动实践，更是当地以产业振兴为抓手，让黄河水养出“金螃蟹”，让群众吃上“致富饭”的真实写照。相信在青年力量的助力、先进技术的赋能下，今年秋天，兴庆区必将迎来螃蟹丰收的盛景，让“塞上黄河大闸蟹”的品牌愈发响亮。