传统马奶邂逅现代生物科技,肽好生物马奶产业化生产线正式投产

发布时间: 2026-03-12

  春日的暖阳洒落在内蒙古肽好生物制品有限责任公司,改建一新的马奶生产车间洁净明亮,无菌灌装线上,最后一道检测工序的顺利完成,标志着该企业马奶产业化生产线改建项目正式投产运营。

  公司生产副总经理黄博光介绍,本次投产的马奶加工项目,是在原肽奶生产车间的基础上进行改建、扩建、升级而成。项目总建筑面积2500㎡,投资1105万元,建设了研发中心、检测中心、马奶的前处理车间、包装车间和十万级洁净灌装车间,配套升级了变配电、消防系统、环境保护设施等公用辅助设施。

  据了解,内蒙古肽好生物制品有限责任公司成立于2000年,是一家拥有自治区级企业肽类研究开发中心、12项国家发明专利的专精特新企业。依托锡林郭勒草原丰富的畜牧资源,企业以生物技术为核心,开发出多肽冲剂、肽功能饮料等一系列高附加值产品,广泛应用于保健食品、功能性食品和化妆品领域。

  2025年,公司在原肽奶生产车间基础上进行功能性改建与智能化升级,建成马奶产业综合开发项目,形成了从原料入厂到成品出库的全流程质量管控体系。项目全部达产后可日处理鲜马奶3吨,年收储鲜马奶900吨,年产成品酸马奶600吨、马奶成品乳酸菌饮12000吨、成品马奶多肽功能性饮品12000吨。

  “马奶本身富含氨基酸、微量元素及多种维生素,具有改善睡眠、帮助消化的保健价值,这与活性肽的健康理念高度契合。”黄博光说,“新生产线将小分子肽融入马奶产品当中,使它的口感更好、风味更独特、营养价值更高、功能优势更加显著,有效提升了产品的竞争力,带动更多牧民增收致富。”

  锡林浩特市锚定“全产业链融合”发展方向,放大特色马业优势,推动科技引领产业发展,肽好马奶、沅马孕马尿、初王马乳冻干粉等项目落地,一批特色马产品上架出新,已逐步形成了覆盖传统奶制品、生物发酵、功能性食品的多层次马奶加工体系,为区域特色产业振兴注入强劲动力。