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冬闲时节忙建设 平罗县乳企深耕破困局

发布时间： 2025-12-29

       寒冬时节，万物藏息，平罗大地却涌动着蓬勃的建设热潮。在牛佰仕（宁夏）乳制品深加工项目工地上，机器轰鸣作响，工人们正紧锣密鼓地安装设备，一条条现代化的牛奶深加工生产线雏形渐显。这幅热火朝天的建设场景，不仅是企业抢工期、抓进度的生动注脚，更是平罗奶业突破发展困局的希望之光。

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       牛佰仕宁夏乳制品深加工项目施工负责人诸葛祥栋介绍：“牛佰仕宁夏乳制品深加工项目从2025年5月份开工，截至目前总共有1号厂房、2号厂房、综合楼、餐厅、喷粉塔楼5个单体，现在有4个单体已经基本建设完毕。1号厂房设备已经安装到了90%，预计在2026年1月底到2月初就能试投产，正式投产以后，年消耗生鲜乳15万吨至20万吨，能给当地提供20个到30个就业岗位。”

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       平罗县坐拥11.4万头奶牛存栏量，25个大型养殖厂星罗棋布，是名副其实的奶源大县。优质的奶源禀赋，本应是奶农增收致富的“金钥匙”，但长期依赖原奶外销，让平罗奶业始终受制于市场奶价波动，当“养好牛、产好奶”的付出难以匹配应有的回报时，奶业发展的链条便停留在“卖原奶”的单一环节上，遭遇成长的瓶颈。 

       困境之下，破局之路何在？乳产品深加工构建起奶产业“风险缓冲带”与“价值提升链”。为了破局，我县坚持“规划为引领、政府画格子、企业填空子、科技强支撑”的运作模式，出台配套政策扶持乳企深加工项目，从用地、税收、物流等方面降低企业运营成本，政策红利与市场需求形成共振，为落户企业提供了稳定的发展环境，也让平罗奶业借助政策东风，从“奶源输出地”向“产业集聚地”转型，增强区域产业竞争力。

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       栽下梧桐树，引来金凤凰。山东牛佰仕乳制品有限公司借助我县政策红利东风，投资约2.4亿元建设牛佰仕（宁夏）乳制品深加工有限公司。公司坐落于轻工业园区，占地面积7万多平方米，主要建设两座标准化无菌车间、现代化生产线、污水处理、锅炉房等基础设施。项目建成后，可年加工约15万吨生牛乳，年产约2.2万吨稀奶油、1万吨干酪、0.2万吨乳清粉、脱脂乳粉。投产后，可实现年产值5亿元至8亿元。公司锚定牛奶深加工的赛道，将打通“奶源——加工——市场”的全产业链闭环，消化我县的优质奶源，反哺养殖端，让养殖户们“好牛产好奶，好奶卖好价”的期盼照进现实。

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       冬闲不闲，是牛佰仕的责任担当；深耕深加工，是平罗奶业的破局之道。随着项目建成投产，通过深加工的纽带，将平罗的奶源优势转化为产品优势、品牌优势，让优质奶源真正成为撬动产业升级的支点。