2025年11月26日，随着成都天健君农业科技有限公司与广元川北糖尿病专科医院共同签署的“适用于糖尿病人群的低GI稳糖方便米饭产品研发”项目正式完成交付，一项惠及万千糖尿病患者的健康科技成果在两地科协的鼎力推动下落地生根。这场跨越180公里的科技联姻，不仅标志着“天府科技云”平台精准匹配机制的成功实践，更彰显了科协系统“科服保姆”深入一线、服务民生的责任担当。

       需求导向，科协牵线破解“吃饭难题”

       “糖尿病患者最大的困扰不是用药，而是‘吃什么’。”川北糖尿病专科医院院长吴剑在项目总结会上感慨道。作为广元地区糖尿病诊疗标杆机构，医院长期面临患者饮食管理的临床难题——传统主食升糖快、控糖难，患者常陷入“想吃不敢吃”的困境。2025年初，广元市科协在开展天府科技云“上门服务”时，敏锐捕捉到这一涉及公共健康的科技需求，随即启动“保姆式”服务机制。

       科服“保姆”团队以谭一江书记为核心，依托天府科技云平台大数据分析，将“低GI稳糖方便米饭研发”需求与成都天健君农业科技有限公司的“稳糖米”技术成果精准对接。该公司自主研发的特殊种植与加工工艺，可将大米升糖指数（GI值）控制在55以下，且通过即热即食技术实现便捷性突破，与医院需求高度契合。7月10日，广元、崇州两地科协联合组织专场对接会，促成意向合作，明确以临床需求为导向，优化产品配方、验证稳糖效果，为后续规模化应用奠定基础。。9月12日正式通过天府科技云平台线上交易，达成研发合作。

       技术攻坚，产学研协同守护“舌尖上的平衡”

       “我们的大米不是普通粮食，是‘药用级主食’。”成都天健君负责人宋德明展示的检测报告显示，该产品通过复合谷物配比与酶解工艺，实现餐后血糖波动幅度降低40%，且保留85%以上的膳食纤维和维生素。项目合作期间，研发团队深入广元开展临床观察，收集200余例糖尿病患者食用数据，结合吴剑院长团队提出的“三低一高”（低糖、低油、低盐、高纤维）饮食标准，对产品进行3轮配方迭代，最终实现“稳糖+营养+口感”的三重突破。

       “一位有10年病史的患者，坚持食用3个月后，糖化血红蛋白从7.8%降至6.5%，胰岛素用量减少15%。”吴剑分享的临床案例印证了产品价值。这种“医院提需求、企业做研发、科协搭平台”的协同模式，不仅加速了技术成果转化，更开创了“农业科技+慢性病管理”的跨界合作新范式。

       全程护航，科服“保姆”激活转化“全链条”

       “天府科技云不是‘中介’，是成果转化的‘全周期管家’。”谭一江在项目推进中多次强调。为推动技术落地，科协团队量身定制服务方案：前期依托平台数据库完成供需匹配，中期组织农业专家、临床医师组建技术顾问组，后期推动产品纳入广元“健康科普月”重点推荐名录。

       在两地科协推动下，该产品已同步启动两项关键举措：一是受邀参加2025年“现代农业技术交流会”，通过科普展览扩大行业影响力；二是联合川北糖尿病专科医院开展“百场社区义诊”活动，让患者免费体验产品效果。崇州市科协则发挥区位优势，协助对接成都平原农产品加工基地，为后续量产打通供应链渠道。

       民生为本，小项目撬动大健康生态

       1万元的合作金额虽小，却撬动了百亿级慢性病管理市场。据测算，我国糖尿病患者超1.4亿人，低GI主食市场需求年均增长25%。该项目的成功，既是科协系统践行“四下基层”的生动实践，也是“科技惠民”理念的微观体现——通过聚焦群众“急难愁盼”，将高大上的科技成果转化为“接地气”的民生产品。

       “下一步，我们将推动建立‘稳糖米’临床研究中心，联合川北糖尿病专科医院制定行业标准。”谭一江透露，两地科协正规划组建“慢性病营养干预产业联盟”，整合农业科技、医疗机构、食品加工等资源，让更多像“稳糖米饭”这样的惠民成果，通过天府科技云平台走出实验室、走进寻常百姓家。

       从需求挖掘到成果落地，从技术匹配到市场推广，广元科协以“科服保姆”的贴心服务，书写了科技赋能健康民生的新篇章。这个深秋，当第一批试产的低GI稳糖米饭走进广元社区，糖尿病患者餐盘里的小小改变，正悄然绘就一幅科技守护生命健康的温暖画卷。