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一根红葱串起农民增收希望——中卫市海原县海城镇山门村红葱产业一线见闻

发布时间： 2025-11-18

深秋时节，中卫市海原县海城镇山门村红葱地里一派繁忙。村民们躬身田间，在锄头起落间，一根根紫红鲜亮的红葱破土而出。村民杨有海捧起刚采收的红葱说：“我今年种了20多亩，葱长得好，盼着能卖个好价钱！”

山门村红葱种植已有百余年历史。得益于当地黄绵土疏松透气、昼夜温差大的自然条件，这里孕育出特色鲜明的“鸡大腿红葱”，个头粗壮、口感鲜嫩，成为远近闻名的“抢手货”。

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村民捆扎红葱。

“过去卖葱，大家得自己找车把葱拉到镇上，运费高、销路窄，还常因信息不对称被压价。遇上行情波动，辛苦一季也难有好收成。”杨有海说。

转机来自产业模式的升级。近年来，山门村成立红葱种植专业合作社，推广测土配方施肥、病虫害绿色防控等标准化技术，农技专家定期进田指导，帮助农户从“靠天吃饭”转向“科技种葱”。与此同时，村里建起红葱交易市场，推行“客商+合作社+农户”产销对接模式，吸引甘肃、陕西等地的收购商进村定点采购。

今年，山门村种植红葱近7000亩，预计总产量突破1200万斤。随着各地客商陆续上门收购，红葱收购价每斤稳定在1.2元左右，较过去零散销售，每亩可增收近400元。

“山门红葱品质稳、口碑好，拉回去根本不愁卖。”西吉客商古阿兰一边指挥装车一边说道。

为进一步拓宽销路，山门村还通过短视频和电商平台推广红葱，推动优质农产品“触网出村”，让更多城市家庭的餐桌飘起山门红葱的鲜香。

眼下，葱地连片、客商云集、产业兴旺，山门红葱正焕发出前所未有的生机与活力。从传统种植到科技赋能，从分散销售到品牌打造，一根红葱串起的是农民增收的希望，铺就的是乡村产业振兴的坚实路径。