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“健康小食光，本草来帮忙”药食同源科普讲座走进石家庄市井陉县科技馆

发布时间： 2025-11-07

10月22日，由石家庄市科协指导，井陉县科协与井陉县苇子沟皂角种植专业合作社联合主办的“健康小食光，本草来帮忙”儿童药食同源科普讲座，在井陉县科技馆举行。井陉矿区第一小学的百余名学生走进科普课堂，感受传统中医药文化中“药食同源”的智慧与独特魅力。

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讲座现场，县医院中医科主任李录花充分结合儿童的认知特点，以生动有趣的形式开启了本次科普之旅。她围绕日常生活中常见的红枣、山药、莲子、陈皮等食材，用深入浅出的语言讲解其药用价值与食用功效，还介绍莲子山药粥、山药南瓜红枣粥等适合儿童滋补食谱。不仅让学生们清晰理解“食物即药物”的传统理念，还传授了简易养生食材的搭配方法，成功将专业的中医药知识转化为通俗易懂的生活常识。

此次活动将传统中医药文化与儿童健康知识有机结合，不仅有效拓宽了学生们的知识视野，帮助他们养成科学的饮食习惯，更让“药食同源”的传统智慧在青少年心中深深扎根。下一步，井陉县科协将继续联动各方资源，策划推出更多贴近青少年需求的科普活动，为提升青少年科学素养提供有力支撑。