“农产品保鲜温湿度控制系统 ”科技成果转化公示

发布时间: 2025-10-23

按照《科技成果转化实施证明工作规范》(Q/ZZZK-001-2024)标准相关规定,拟对蒲国顺作为成果负责人的一项科技成果实施转化,现将相关信息公示如下:

     科技成果名称:农产品保鲜温湿度控制系统 

     科技成果软著登记号:2022SR1330785

     软件名称:农产品保鲜温湿度控制系统 V1.0       

一、科技成果转化协议

协议信息:

- 协议类型:软著许可协议

- 签署方:蒲国顺(科技成果负责人)与徐州***有限公司(企业要求不公布全名)

- 科技成果许可日期:2024年07月01日-2026年12月31日

- 转化内容: 徐州***有限公司获得本科技成果技术的使用许可,针对农产品加工企业在保鲜环节面临的温湿度波动大、能耗过高、人工监控滞后等问题,开发集成化的智能温控系统及配套硬件设备,实现从采摘后预处理到仓储运输全链条的温湿度精准调控,降低农产品损耗率,提升产品货架期稳定性。

二、产品概述

本科技成果是专为农产品保鲜场景设计的温湿度智能控制系统,通过智能传感网络与云端数据平台的无缝协同,构建"实时监测-智能调控-数据分析-预警干预"的全流程管理体系。系统整合多区域温湿度监控、设备联动控制、历史数据追溯、工艺参数管理、异常告警推送等核心功能,适配果蔬、肉类、禽蛋等8大类农产品的差异化保鲜需求,帮助企业实现保鲜环节的数字化转型,降低损耗率15%-30%,能耗成本下降20%以上。

三、产品特点

1.系统主体

架构设计:采用"--"三层架构,终端部署高精度温湿度传感器(误差≤±0.5/±2%RH)与智能控制器,边缘层实现本地化实时调控,云端平台提供数据存储与深度分析。操作界面采用农业场景适配设计,集成区域监控、设备管理、工艺库、报表中心四大功能模块,支持手机端与PC端同步操作,满足生产、品控、管理多角色协同需求。

2.多区域温湿度监控功能

实时监测:系统可同时接入200+监测点数据,10秒级数据刷新频率,通过分区热力图直观展示不同仓储区域的温湿度分布。用户可自定义监测阈值,超限数据自动标红并触发调控指令,解决传统人工巡检的滞后性问题。

3.智能联动控制功能

自动调控:基于模糊PID算法,系统可联动制冷设备、加湿器、通风系统实现闭环控制。以叶菜类保鲜为例,当监测到湿度低于90%RH时,自动启动超声波加湿装置,湿度恢复至设定区间后精准停机,较传统定频控制节能25%以上。

4.工艺参数管理功能

标准化模块:内置32种农产品保鲜工艺模板,涵盖冷链各环节标准参数(如荔枝保鲜推荐温度2-4℃、湿度90%-95%)。用户可基于模板自定义工艺曲线,支持分阶段参数设置(如预冷阶段1小时快速降温至5℃,随后转入恒温存储),确保工艺执行的一致性。

5.历史数据追溯功能

全流程记录:系统自动存储6个月以上的温湿度数据与设备操作日志,支持按批次、时间、区域多维度查询。生成的PDF格式追溯报告包含数据趋势图、异常事件记录、工艺执行偏差分析,可直接用于食品安全监管部门检查。

6.多级告警干预功能

立体预警:采用"三级告警"机制,一级预警(轻微波动)推送系统消息,二级预警(持续超限)触发短信通知,三级预警(设备故障)自动拨打负责人电话。告警响应时间≤30秒,较行业平均水平提升60%,有效降低突发情况导致的产品损失。

7.能耗分析优化功能

节能管理:通过采集设备运行功率与温湿度数据,建立能耗模型,自动识别"过度制冷""无效加湿"等浪费现象。系统每月生成节能报告,提供参数优化建议,某试点企业应用后冷藏设备的单位能耗从0.12kW·h/m³降至0.09kW·h/m³。

四、产品优势

1.精准控制保障品质

采用工业级传感与控制技术,温湿度控制精度达±0.3/±1%RH,远高于农业行业±1/±5%RH的平均水平。在草莓保鲜试验中,系统控制组的7天好果率达89%,较传统对照组提升34个百分点,有效解决农产品"最后一公里"的品质衰减问题。

2.全链条数据打通

打破传统保鲜环节的信息孤岛,实现从田间预冷、冷库存储到运输车辆的全程数据联动。例如在果蔬运输场景中,系统可根据运输距离自动调整出库前的预冷参数,运输途中实时补偿环境温度变化,确保产品到达终端时的品质稳定性。

3.降本增效双重价值

通过智能调控与能耗优化,系统可为中型农产品加工企业年节省电费15-30万元,同时减少30%的人工监控成本。某樱桃加工企业应用后,损耗率从22%降至8%,年减少经济损失约80万元,投资回收期仅8个月。

4.合规与智能化升级

系统符合GB/T 30134-2013《冷库管理规范》要求,自动生成的温度记录可作为食品安全认证依据。内置的AI预测模型能基于历史数据提前72小时预警潜在风险,如通过分析湿度变化趋势预测霉菌生长风险,帮助企业从"被动应对"转向"主动预防"

五、利害关系

经查,成果受让方与该职务科技成果完成人蒲国顺之间无利害关系。

六、异议处理

任何单位和个人如果对公示内容有异议,可在公示期内以书面形式提出,并列举异议理由和相关证明材料。以个人名义提出异议的,需要写明自己的真实姓名、单位、联系地址及电话等;以单位名义提出的,需加盖单位公章。原则上匿名异议不予受理。

七、联系方式

北京中知中科技术开发有限公司科技成果转化委员会

地址:北京市丰台区航丰路1号时代财富天地4号楼805

邮箱:19910202367@163.com