按照《科技成果转化实施证明工作规范》(Q/ZZZK-001-2024)标准相关规定，拟对蒲国顺作为成果负责人的一项科技成果实施转化，现将相关信息公示如下：

科技成果名称:农产品保鲜加工工艺系统

科技成果软著登记号: 2022SR1330879

软件名称：农产品保鲜加工工艺系统V1.0

一、科技成果转化协议

协议信息:

- 协议类型:软著许可协议

- 签署方:蒲国顺（科技成果负责人）与徐州***有限公司（企业要求不公布全名）

- 科技成果许可日期:2024年07月01日-2026年12月31日

- 转化内容: 徐州***有限公司获得本科技成果技术的使用许可，满足企业在农产品保鲜加工领域的专业化需求，针对企业在农产品原料筛选、保鲜参数调控、加工流程优化、品质溯源及能耗控制过程中面临的标准化不足、损耗率高和工艺协同性差等问题，开发集成化、智能化的保鲜加工工艺管理系统及相关配套应用。

二、产品概述

本科技成果是农产品保鲜加工工艺系统V1.0，专为提升农产品保鲜期延长效果与加工品质稳定性而设计。该系统通过整合原料品质检测、保鲜参数智能配置、加工流程标准化管控、实时工艺监控、品质溯源管理、能耗统计分析、工艺模板管理、设备联动控制、异常预警处理和数据报表生成等功能，结合简洁的操作界面与智能化的工艺优化算法，帮助企业实现农产品从原料入库到加工成品的全流程标准化管理，降低产后损耗，提升产品品质，增强市场竞争力。

三、产品特点

1. 系统主体 ：结构设计 ：系统采用贴合农产品加工企业业务流程的界面设计，集成原料管理、保鲜工艺、加工管控、品质检测、溯源追踪、设备管理和数据分析等全流程功能模块。顶部设置功能导航栏，侧边栏配置流程指引，确保操作人员快速掌握核心操作，满足企业多岗位协同作业需求，提升跨部门信息传递效率。

2. 原料品质检测功能 ：功能 ：操作人员录入原料信息后，系统提供标准化检测指标录入界面，支持水分、糖分、成熟度等关键指标记录与分析，自动生成原料品质等级评估报告。用户可根据评估结果匹配对应保鲜工艺方案，为后续保鲜加工提供数据支撑。

3. 保鲜参数智能配置功能 ：配置 ：用户选择农产品品类、产地及品质等级后，系统基于内置工艺数据库自动推荐保鲜温度、湿度、气体成分等核心参数。支持用户根据实际需求微调参数并保存为自定义模板，实现不同品类农产品的精准保鲜管控。

4. 加工流程标准化管控功能 ：作用 ：系统内置多种农产品加工工艺标准流程，支持流程节点自定义配置。操作人员按照系统指引完成每道工序操作，系统自动记录操作时间、人员及关键参数，确保加工过程符合标准化要求，提升产品质量一致性。

5. 实时工艺监控功能 ：组成 ：操作人员进入监控界面后，可实时查看各加工环节的温度、湿度、加工时长等关键工艺参数，以及设备运行状态。系统采用可视化图表展示参数变化趋势，当参数超出阈值时自动发出提醒，保障工艺稳定性。

6. 品质溯源管理功能 ：安全设计 ：系统为每件产品生成唯一溯源码，关联原料信息、加工参数、检测结果、仓储信息及物流数据。消费者通过扫码可查询产品全生命周期信息，企业可通过溯源码快速定位问题环节，提升质量管控精度。

7. 设备联动控制功能 ：功能 ：系统支持与保鲜库、加工设备等智能设备的联动对接，可根据预设工艺参数自动调控设备运行状态。例如，当保鲜库湿度低于设定值时，系统自动指令加湿设备启动，实现工艺参数与设备运行的精准协同。

8. 能耗统计分析功能 ：优势 ：系统自动采集各设备能耗数据，按日、周、月生成能耗统计报表，分析不同工艺环节的能耗占比。通过能耗趋势分析为企业提供节能优化建议，帮助降低生产运营成本。

9. 工艺模板管理功能 ：功能 ：用户可将成熟的保鲜加工工艺参数及流程配置保存为模板，按农产品品类、季节等维度分类管理。新批次生产时直接调用对应模板并微调参数，缩短工艺准备时间，提升生产效率。

10. 异常预警处理功能 ：功能 ：当工艺参数异常、设备故障或原料品质超标时，系统通过弹窗、短信等多渠道发出预警信息，明确预警类型及处理建议。操作人员处理后记录处理结果，形成异常处理闭环管理。

11. 数据报表生成功能 ：作用 ：系统支持生成原料损耗率、产品合格率、能耗指标、工艺参数达标率等多维度报表，可自定义报表周期及展示形式。报表数据支持导出与打印，为企业生产管理优化及决策提供数据依据。

12. 权限分级管理功能 ：功能 ：系统支持按岗位设置不同操作权限，如原料检测员仅可操作检测数据录入，管理员拥有系统配置及数据查看全权限。通过权限管控确保数据安全，防止误操作影响系统运行。

四、产品优势

1. 精准保鲜降损能力 ：系统基于农产品品类特性与品质数据智能匹配保鲜参数，结合实时监控与动态调整机制，有效延长农产品保鲜期，降低产后损耗率。经实际应用验证，可使叶菜类农产品损耗率降低15%-20%，果蔬类损耗率降低10%-15%。

2. 全流程标准化管控 ：覆盖农产品原料入库、品质检测、保鲜处理、加工生产、品质检验到成品出库的全生命周期管理，通过标准化流程模板与参数管控，规范各环节操作行为，解决传统加工模式中质量不稳定、流程不统一的问题，提升产品合格率。

3. 智能化工艺优化支持 ：内置海量农产品保鲜加工工艺数据库，结合机器学习算法分析历史生产数据，为不同场景提供最优工艺方案。支持工艺模板快速调用与个性化调整，降低对资深技术人员的依赖，助力中小企业实现标准化生产。

4. 全面溯源提升信任 ：实现从原料产地到成品销售的全链条信息溯源，消费者可通过溯源码查询产品详细信息，增强产品市场认可度。企业可通过溯源系统快速定位质量问题根源，提升质量管控效率与应急处理能力。

5. 多角色协同提质增效 ：为原料检测员、工艺技术员、生产操作员、质量管理员和企业管理者等多角色提供专属操作界面，支持实时数据共享与任务协同。通过异常预警、流程追溯和数据报表等功能，打破部门信息壁垒，提升企业整体运营效率与管理水平。

五、利害关系

经查，成果受让方与该职务科技成果完成人蒲国顺之间无利害关系。

六、异议处理

任何单位和个人如果对公示内容有异议，可在公示期内以书面形式提出，并列举异议理由和相关证明材料。以个人名义提出异议的，需要写明自己的真实姓名、单位、联系地址及电话等；以单位名义提出的，需加盖单位公章。原则上匿名异议不予受理。

七、联系方式

北京中知中科技术开发有限公司科技成果转化委员会

地址：北京市丰台区航丰路1号时代财富天地4号楼805

邮箱：19910202367@163.com