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固原市彭阳县孟塬乡双树村千亩辣椒采收忙

发布时间： 2025-09-17

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眼下，固原市彭阳县孟塬乡双树村的1016亩露地辣椒已进入采收旺季，一串串或绿或红的辣椒缀满枝头，田间地头随处可见村民们忙碌的身影。

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走进双树村辣椒种植基地，连片的辣椒地绿意盎然，饱满的果实沉甸甸地挂在枝头。村民们趁着晴好天气，开展采摘、装袋等工作 ，装满辣椒的袋子将运至分拣区后按大小、品质细致分拣，为后续销售做好准备。

孟塬乡双树村村民 李风珍：我是双树村双树组人，给村集体采摘辣椒，每天采摘300到400斤，平均每天挣150元。

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今年以来，双树村与内蒙古臻禾农业有限公司深度合作，由企业提供优质“中椒20”种苗，并派遣专业技术人员全程指导种植，产后订单收购，这让种植300多亩辣椒的村民赵兵喜形于色。 

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孟塬乡双树村村民 赵兵：今年我在本村流转了340亩土地种植中椒20辣椒，我们和内蒙古臻禾农业有限公司签的订单种植合同，他们为我提供种苗，种植的辣椒他们回收，拉回到内蒙古厂子烘干，加工成菜品，每斤收购价5角钱，现在为止每亩地采摘4000斤左右，每天采摘用工人数30人左右。

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据了解，双树村种植的1016亩辣椒中，村集体种植436亩，企业种植300亩，其余均由农户种植。辣椒获得丰产，不仅壮大了集体经济实力，也让企业依托稳定的原料供应提升了市场竞争力，农户们则通过种植和务工增加了收入，实现了多方共赢的局面。

孟塬乡双树村村委会主任 李龙：双树村今年种植辣椒1016亩，采用的品种是中椒20，形成了“村集体+企业+农户”的种植模式，同时也建成了标准化辣椒加工厂，配套的设施有气调库、分拣车间和加工车间，每天可以带动本村30多名劳务人员，也解决了赵山庄村、草滩村、虎山庄村农户交辣椒难的问题。

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近年来，双树村立足本地实际，紧盯市场需求调整农业产业结构，依托辣椒“短、平、快”的发展优势，大力培育特色种植产业。截至目前，双树村已采收辣椒400余吨，第二茬采收工作正在紧锣密鼓地进行 ，预计每亩产量可达5000斤以上。