今年是闽宁协作第29年，本台记者将带你实地感受闽宁协作取得的累累硕果。闽宁情谊，如何跨越山海，助力产业升级与乡村蝶变？

六盘山麓，云雾缭绕处，一座座现代化菌菇产业园正焕发勃勃生机。这里生产的反季节菌菇，每年盛夏时节南下福州、厦门，成为南方市民餐桌上的“稀罕物”。从2011年首家闽籍企业皇达生物科技有限公司落地，到2024年宁夏菇源生物科技发展有限公司进驻，泾源县的菌菇产业正从“一枝独秀”迈向“百花齐放”，产业蓬勃发展的背后，是一批批福建挂职干部和闽宁办的倾力帮扶，谱写着新时代“山海情”的动人篇章。

2011年，皇达生物科技有限公司作为泾源县引进的首家闽籍企业，跨越2000多公里来到六盘山脚下，在这片海拔1900米的黄土地上扎根，利用六盘山广袤的林区资源，打造西北特色珍稀濒危苗木品种研发、扩繁，及六盘山优势树种的训化种植推广，成为东西部产业协作的“破冰者”。

“泾源是一块乐土，适合过来发展，挂职领导，包括本地领导对我们都很支持，不然我们企业不可能在泾源待15年，而且还想继续待个15年。”皇达生物科技有限公司负责人陈宗平说道。

从高端苗木种植转型菌菇产业，转机出现在2021年。企业敏锐捕捉到食用菌市场需求旺盛的机遇，结合当地夏季平均气温18℃的独特气候、适宜菌菇生长的特点，在闽宁协作专项支持下果断转型，将福建的菌菇技术“嫁接”到西北高原，在园区进行的羊肚菌反季节试验栽培一次试种就成功。

陈宗平告诉记者：“从苗木转型到菌菇，目前还是在发展中，我们现在的规模也不算大，现在产值也就大概一年500-600万左右。产品有七八种，以木耳、香菇、羊肚菌为主。”

转型之路并非一帆风顺。陈宗平坦言：“在企业发展过程中，我们也遇到了很多困难，不仅是人才，还有技术、成果，尤其是资金这一块。我们的挂职领导也帮我们对接了很多大专院校，比如说福建农大还有亚热带植物研究所还有厦门产业研究院为我们产业发展和创新生产都提供了很大的支持，在我们企业的融资这一块也帮我们争取补贴，对我们帮助确实非常大。”

“南方夏季高温高湿，菌菇生产受限，而泾源县夏季凉爽，正好可以反季节生产，填补市场空白。”陈宗平介绍，在闽宁协作资金和技术支持下，年产鲜菇达45万斤，解决当地群众就业达600余人。季节性用工的话我们可以达到60到80人，女工100块钱，男工200块钱。”

在菌菇冷藏库内，记者见到了正在往冷藏库搬运菌菇的技术员马六斤。

十三年前，农民马六斤加入皇达公司，一开始在苗木基地干活，负责管理苗木。随着公司业务拓展至菌菇产业，老马一边学着修设备，一边琢磨种菌菇的技术，慢慢成了基地里的一把好手。这些年下来，他从一个对菌菇种植一窍不通的农民，硬是靠着自己的踏实肯干，成了菌菇基地离不开的技术能手。

技术工人马六斤说：“我在这学到了很多的知识，大棚维修、香菇种植、羊肚菌种植和维修机器等技术。待遇很好，老板每年的补贴、工资发的非常及时，一个月4500元，每年到年底的时候还有补助，非常稳定。”

如今，走进1000多平方米的菌菇车间，第一茬香菇采摘已经进入尾声，工人正熟练地给菌棒补充水分，为它们注入新活力——这场从“绿叶”到“金菇”的蜕变，成为东西部产业协作的生动注脚。

2024年，闽宁协作再结硕果——宁夏菇源生物科技发展有限公司落户泾源。这家同样来自福建的企业，带着更先进的菌菇深加工技术和成熟的销售渠道，为当地菌菇产业注入新活力。“我们看中的是泾源得天独厚的气候条件和日益完善的产业链。”胡仁立说。

宁夏菇源生物科技发展有限公司负责人胡仁立告诉记者：“当时我来这边收老百姓的香菇，我们收的价格比别人高2-3块钱，地方政府就引起他们的重视，县委副书记吕子明（福建挂职干部）就找我说你觉得泾源气候怎么样，我说气候很好，很适合种香菇，他说那你就干嘛，在他们的鼓励之下，我就在泾源县发展了到现在为止有400万袋食用菌，11个品种。”

在新民乡照明村宁夏菇源生物科技发展有限公司，脱贫户马希霞的生活因这场“蘑菇革命”彻底改变。她每天清晨步行不到10分钟就能到达工厂。现在既当产业工人，又学技术，像她这样的“新时代农民”，在企业带动下已超百人。

“孩子放学自己能照顾上，家里老人也能照顾上，我感觉挺好的，干上十来二十天，至少也能挣一两千块钱，自己买化妆品，补贴家用，买衣服，最起码不向男人要钱了，离家近，吃饭也方便。”工人马希霞开心地说。

胡仁立说：“像今天这个样子大概有40-50人左右吧，现在5个基地每天有200个工人，今年最多的时候一天估计600多人采菇。有的一个月8000多，有的一万，有的5000不等，普通的工人一天120。”

作为泾源县2024年重点引进的闽宁协作企业，宁夏菇源生物科技有限公司在短短一年时间里，已经发展成为当地特色农业的“新名片”。公司采用“总部+基地”模式，在泾源县四个乡镇建设了现代化菌菇生产基地，种植了羊肚菌、赤松茸、榆黄菇、鸡枞菇等11个高端菌菇品种。