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食用菌所专家前往大石桥开展食用菌技术服务活动

发布时间： 2025-09-08

      为发挥“辽宁省食用菌首席科技特派员”作用，加快香菇标准化栽培技术推广，7月11日，食用菌所刘俊杰研究员带领团队专家到大石桥市开展香菇栽培技术指导。

      在博洛铺镇詹屯矫运材香菇种植合作社，专家针对香菇标准化栽培关键技术进行指导。现场教授技术人员伏季香菇出菇管理关键技术。针对菌棒腐烂的问题，专家现场分析原因并提出指导建议：强调采收完成后应注意菌棒养菌时间，养菌时间过短会导致菌丝长势减弱，不利于转潮出菇。菌棒注水时要注意注水手法和注水时间，避免菌棒破损受伤，注水量要控制在菌棒原重的90%。

      通过此次技术指导，不仅解决了香菇种植技术人员在栽培过程中遇到的实际问题，还进一步提升了香菇种植技术人员的管理能力。

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