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食用菌所专家团队到抚顺县开展黑木耳生产技术服务

发布时间： 2025-09-05

      7月2日，依托“抚顺县峡河乡‘林-菌-稻’高效资源循环生态农业技术示范推广”项目，食用菌所李超研究员带领团队前往抚顺县峡河乡开展黑木耳生产技术服务，为当地黑木耳产业发展注入科技动力。

       在峡河乡峡河村的黑木耳生产基地，负责人邹勇详细阐述了当前的生产状况及所遇到的问题。李超通过现场考察和深入交流，全面掌握了基地在菌棒雾化喷水、耳片晾晒等方面情况，针对木耳耳片较薄、颜色偏浅以及部分烂耳现象，建议在当前高温时期采用洁净的水源、改善喷水设施，并调整喷水的频率和时长，进行“干湿”交替管理。同时，专家团队向基地现场发放黑木耳生产技术资料150份。

       通过开展技术服务，专家针对当前黑木耳生产过程中遇到的实际难题，提供了切实可行的解决方案，有利于提升黑木耳的品质。

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