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固原市彭阳县露地辣椒迎来采摘旺季

发布时间： 2025-08-20

连日来，固原市彭阳县1.46万亩露地辣椒迎来采摘旺季。一串串饱满的辣椒在阳光的照耀下闪烁着诱人的光泽。种植户们手拿袋子，在田间来回忙碌穿梭，动作娴熟地采摘着成熟的辣椒，处处洋溢着繁忙与喜悦的氛围。

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城阳乡杨坪村村民张海晨今年种植了120 亩辣椒，主要品种为薄皮线椒和三号线椒。据他预估，这120 亩地辣椒产量可达100 吨，预计收入能达到20 万元。如今，务工人员每天都在抓紧时间采摘、分拣、装运。

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城阳乡杨坪村村民 张海晨：进入八月份就已到采摘期，预计能采摘到九月下旬。目前，带动了本村及邻村40余人就业，他们每人每天的收入都在120元以上。根据企业的要求，我们现在销售的辣椒品种有青椒、红椒、酱椒等，销往彭阳、银川、兰州等地。

辣椒种植属于典型的劳动密集型产业，从初期的翻土、覆膜、育苗、移栽，到中期的精心管护，再到后期的采摘，每个环节都需要大量劳动力的投入。这不仅给周边村民提供了就近就业机会，更让大家实现照顾家庭和务工增收“两不误”。

务工群众 栾德梅：我在这个村住很方便，老板用工我就来摘辣椒，一天挣100元左右，对于我们这个年龄来说已经可以了。

务工群众 徐珍：我是从临夏到宁夏这边浪娘家的，恰逢杨坪村辣椒采摘，我就赚一点零花钱，现在实现了挣钱和娘家两不误。

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草庙乡米塬村村集体种植的辣椒已大面积成熟，进入了采摘期。天刚蒙蒙亮，村里组织的采摘人员就已分散在各个地块，双手麻利地采摘辣椒，不一会儿，一个个袋子就被装得满满当当，随后用三轮车将辣椒及时运到临时分拣点。在分拣点，另一批村民正忙着按照大小、色泽对辣椒进行分类包装，整个过程井然有序。

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务工群众 惠成：从种辣椒开始，除草、施肥、打药，到现在打包、装车， 我都在这里干活， 一天130元， 到现在我挣了8000元。

草庙乡米塬村党支部书记 米克垠：我们米塬村的辣椒基地目前已经连续采摘了将近半个月了， 每天的采摘量在5吨左右， 每天的用工人数在40至50人，目前销售收入是10多万元 。

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走进宁夏彭丰农业发展有限公司，工人们把收购的辣椒按照大小、色泽等标准进行分拣，将优质的辣椒整齐地装入包装箱中，随后这些打包好的辣椒将通过冷链物流运输，发往全国各地的市场。同时，对剩余的辣椒进行深加工，有效延长辣椒产业链，推动辣椒产业的规模化、可持续发展。

宁夏彭丰农业发展有限公司负责人 罗文财：我们是彭阳县招商引资到王洼镇的，主要是种植生产销售辣椒，现在主要收的是青辣椒，主要的产区来源于王洼镇、城阳乡、白阳镇、罗洼乡、古城乡等很多个乡镇。主要是彭阳县的辣椒质量好，我们现在是以走市场为主。销售到西安、长沙、重庆、成都，下一步还要做泡椒、剁椒等，做到种植、生产 、加工一体化。

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彭阳辣椒产业的蓬勃发展，不仅为当地村民带来了可观的经济收益，也促进了相关产业链的形成和完善。从辣椒的种植、采摘、加工到销售，每一个环节都严格把控，确保了辣椒产品的优质与安全。随着辣椒产业的不断壮大，越来越多的村民通过种植辣椒实现了稳定增收。