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加工所在辽阳市举办企业家培训交流会

发布时间： 2025-07-30

        6月5日，依托省农科院科技服务类项目“辽宁中部地区（沈阳都市圈）食品加工产业关键技术推广应用”，加工所与辽阳市科技局联合举办“创新合作模式，科技助力食品加工企业发展”培训交流会，加工所副所长辛彬及相关专家、辽阳市科技局副局长范贞媛参加会议，沈阳师范大学粮食学院院长杨庆余教授受邀作报告。辽阳市食品加工企业负责人及相关从业人员代表等20余人参加交流会。会议由范贞媛主持。

        会上，围绕辽阳市食品加工产业发展技术需求，辛彬以《以科技赋能助推食品加工产业发展》为题介绍了国内外食品加工产业发展的先进经验与发展趋势，对辽阳市食品加工企业创新发展提出了建议。杨庆余从“AI辅助食品生物制造产品开发”方面，对生物制造新理念、新技术以及在食品行业应用等情况进行了讲解。培训结束后，与会人员进行了座谈，针对企业在科技创新、产品开发、成果转化、科企合作等方面的需求与存在问题进行了交流。

        本次会议的举办，为科研单位与企业间搭建了合作交流的平台，提高了企业管理者的科技创新意识，促进了科企间深入交流与合作，对辽阳市食品产业发展起到了积极的推动作用。

         加工所将继续深入开展科企合作，以提升我省粮、油、果、菜、特色产品产业链科技创新能力为目标，聚焦示范区在谷物、豆类、果品、蔬菜加工中存在的副产物综合利用、工艺升级、产品创新、市场营销等具体技术瓶颈，通过技术示范、科技培训、品牌打造等措施，进行科技提升示范引领基地建设，以点带面辐射省内相关加工企业及上下游相关产业提质增效，助力辽宁食品工业大省建设。

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