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稳增长促发展攻坚年西吉答卷 || 马莲乡陆家沟村头茬菌菇产销两旺

发布时间： 2025-05-19

       近日，平菇市场行情一路向好，固原市西吉县马莲乡陆家沟村食用菌基地的菌菇热销陕西、甘肃等地，单月销售额突破10万元，带动30名村民月增收4000多元。

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        走进陆家沟村食用菌基地大棚内，一排排菌棒整齐排列，菌棒开口处一簇簇平菇鲜嫩肥厚、长势喜人，棚中散发着蘑菇独特的清香。村民们井然有序地忙着采摘、装筐、搬运，基地负责人陆玉山介绍，基地承包经营的32座大棚种植的头茬菌菇已全部售罄，实现利润10万余元，每年能为村集体增加30万元的租金收入，同时创新采用“普工保底+包工绩效”的激励机制提高村民务工积极性。

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        在棚内，村民何防东拿着塑料筐在棚内来回穿梭，手指轻轻一扭整朵平菇就从菌棒上脱落，被整齐地装入筐中，短短几分钟便采满整筐平菇。她在基地务工三年有余，今年还与同村的6名妇女们承包了大棚的采摘工作。采摘后的菌菇“行程满满”,经过精心整理、清洗，冷藏后直供陕西甘肃等地餐饮市场，其中一部分风干后成为干菇，走向高端市场。目前基地通过“党支部+企业+农户”运营模式年产值超50万元，带动30名村民长期稳定就业。

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在发展菌菇产业过程中，陆玉山表示，完善的冷链物流体系保障了产品新鲜度，经过三年发展基地已经建立了稳定的客户群体和销售渠道。下一步基地计划引进优质菌种，并开发深加工产品，进一步延伸产业链条。

陆家沟村菌菇产业发展只是马莲乡农业产业发展的一个缩影。近年来，马莲乡充分发挥交通便利、土地资源、气候等优势，做巧农业“文章”，助推农业产业不断提质增效，为乡村全面振兴奠定了坚实基础。