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科技服务春耕备耕系列——食用菌所专家到基地一线开展生产指导

发布时间： 2025-04-28

       为积极应对最近一段时期辽宁地区气温剧烈变化为食用菌生产带来的管理困难，4月2日至4日，依托国家食用菌产业技术体系沈阳综合试验站项目、辽东绿色经济区食药用菌现代农业科技示范引领、辽宁省岫岩县食用菌科技特派团和岫岩共建项目，食用菌所副所长邓会超、张敏研究员等专家一行前往营口、岫岩、宽甸等食用菌基地开展技术生产指导。大石桥市农业农村事务中心站长崔容、岫岩县石灰窑镇农技站周明媛农艺师参加指导。

       在营口市大石桥市，专家深入到黄土岭镇春雨等3个家庭农场、合作社基地，查看香菇、滑菇等食用菌生产情况，指导种植户针对春季气温的剧烈变化、寒潮天气和大风干燥条件做好出菇管理，提高管理准确性，为香菇第一潮出菇、出好菇打好技术基础；同时，对不同品种、不同成熟度混合下地出菇提出了具体改进要求。

       在岫岩县，专家深入到三家子镇盛态源等3家滑菇、香菇生产基地，察看了不同栽培方式下滑菇的发菌状况，并按照基地条件和生产管理实际情况提出了防风、通风、控温、保湿等改进建议，同时，指导基地按照不同品种调控香菇上架时间、注水方式、第一茬菇管理。

       在宽甸县，专家深入到大川头镇郭家堡子合作社等3家香菇、滑菇生产基地，察看上架后管理及养菌情况，了解菌物需求及桑黄等珍稀食用菌试种植状况；同时，针对上架后香菇出菇现状，及时指出要根据具体香菇品种进行针对性科学管理，确保长菌龄菌棒菌丝成熟的基础上再及时刺激出菇，保质增效。

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