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探秘科技农场，解码酒庄匠心——三方联合开展科学教育研学活动
发布时间： 2025-04-07
为深化实践育人理念，推动现代农业与传统酿造工艺知识的普及，4月2日，由吴忠市食品科学技术学会、利通区马莲渠中心学校主办，宁夏金博乐食品科技有限公司协办的“探秘科技农场・解码酒庄匠心”科学教育研学活动成功举办。此次活动通过实地参观、互动体验的方式，旨在引导学生了解现代农业科技、感受乡村振兴成果，并培养对家乡的深厚情感。
作为此次活动的主办方，吴忠市食品科学技术学会充分发挥其在食品科技领域的专业优势，精心设计了研学路线和课程内容。活动当天，学会组织师生们首先走进了宁夏西鸽酒庄，这里是宁夏葡萄酒产业的佼佼者，也是了解酿造工艺的理想之地。
在酒庄讲解员的带领下，同学们有序参观了酿造车间、酒窖等关键区域，通过近距离观察和聆听讲解，深入了解了葡萄酒从葡萄采摘到酿造、陈酿的复杂过程。酒庄历史展陈区更是让同学们深刻感受到了宁夏葡萄酒产业的蓬勃发展和国际化步伐。
随后，一行人来到了顺宝现代农业园区，这里是科技赋能农业的典范。企业讲解员详细介绍了现代化蛋鸡养殖技术、智能化生产流程及生态循环农业模式的实践成果。同学们对全自动温控鸡舍、鸡蛋分拣流水线等高科技设施赞叹不已，并对生物安全防控、粪污资源化利用等绿色技术有了更加直观的认识。
吴忠市食品科学技术学会相关负责人表示，此次研学活动旨在通过实地参观和互动体验，引导学生们了解现代农业科技和乡村振兴成果，培养他们的创新精神和实践能力。同时，也希望通过此类活动，加强与学校、企业之间的合作与交流，共同推动食品科技领域的人才培养和技术创新。
利通区马莲渠中心学校的师生们对此次活动给予了高度评价。他们认为，这种“行走的课堂”形式新颖、内容丰富，不仅拓宽了学生们的视野和知识面，还激发了他们对科技兴农、产业报国的热情和信心。
展望未来，吴忠市食品科学技术学会将继续携手学校和企业，共同探索更多富有创意和实效的研学活动形式和内容，为培养更多具备综合素质和创新能力的食品科技人才贡献力量。
图文来源：宁夏金博乐食品科技有限公司、吴忠市食品科学技术学会、利通区马莲渠中心学校
Copyright © 2022 中国科学技术协会 版权所有 | 京ICP备16016202号-20
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