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蛋中 “贵族”黄天鹅：现代产业铺就富民增收路

发布时间： 2025-03-07

        近日，记者来到位于固原市原州区中河乡的兴百业高品蛋鸡产业园，一探走上全国市场的明星蛋品——黄天鹅鸡蛋。踏入产业园，浓郁的现代化气息扑面而来。鸡舍内，意大利先进的自动化养鸡设备正高效运作，蛋鸡们惬意地栖息在8层高的 “智能楼房” 里，享受着恒温、恒湿的舒适环境。1163482089.jpg

        目前，黄天鹅蛋鸡项目一期工程的18栋鸡舍主体工程已全面竣工，宛如一座井然有序的 “蛋鸡之城”，170万只蛋鸡在这里安居乐业。预计年产蛋量可达2.16万吨，将创造3.2亿元的产值，为当地农业经济发展注入强劲动力。在蛋品分拣车间，扑面而来的更是一片热火朝天的忙碌景象。工人们像训练有素的 “蛋品卫士”，有条不紊地将鸡蛋送进一道道严格工序。清洗、烘干、消毒、称重、喷码，每一个环节都如同精密仪器上的齿轮，紧密咬合，不容有丝毫差池。最终，将新鲜优质的鸡蛋分拣装箱、打包，仿佛在为这些 “黄金宝贝” 披上远行的华服。303352987.jpg

        原州区高海拔、无污染、气候冷凉，得天独厚的自然条件为蛋鸡养殖奠定了优质基础。在这里诞生的黄天鹅鸡蛋，堪称蛋中精品，是可生食的无菌蛋。再加上全产业链的严格把控，从鸡苗精挑细选，到饲料科学配比，从蛋鸡养殖的精心照料，到蛋品处理的精细工序，每一枚鸡蛋都经历了数十道关卡的严格筛选，拥有了独一无二的 “身份编码”，实现了全程可追溯，品质安全有保障。800577302.jpg

         可生食无污染的高品质让黄天鹅鸡蛋深受市场青睐。不仅销往北京、上海等10多个大中城市，成为永辉、京东、欧尚等营销网络的重要蛋品供应商。去年10月，650箱、13975千克的新鲜黄天鹅鸡蛋，历经72小时冷藏运输，首次登上香港人民的餐桌。这些 “叶黄素鲜蛋”，每百克鸡蛋叶黄素含量≥1680微克，远超普通鸡蛋，堪称蛋中 “贵族”。1494549238.jpg

        黄天鹅蛋鸡项目的蓬勃发展，不仅让当地蛋鸡养殖产业实现了集约化经营与产业化升级，更成为带动就业、促进增收的强大引擎。“我们在原州区的厂区为当地提供300余个就业岗位，包装、运输、配送等环节用工人数达500余人。”宁夏凤集生态农业科技有限公司总经理罗园丽介绍道。此外，当地创新采用 “政府+银行+公司” 三方携手扶持的方式，成功培育60户专业蛋鸡养殖大户，为农民群众铺就了一条增收致富的康庄大道。

图文来源：（原州区融媒体中心）