对隆回而言，金银花产业是一座亟待开发的“金库”，而“深加工”则是打开金库的“钥匙”。

隆回县，这颗镶嵌在湖南省西南部的璀璨明珠，自古以来便以其秀美的自然风光、丰富的物产资源和深厚的历史文化底蕴吸引着世人的目光。这里山川壮丽，溪流纵横，四季分明，气候温润，为各种动植物的生长提供了得天独厚的环境。而在众多的物产资源中，金银花无疑是隆回最为耀眼的名片。

这朵小小的黄色花朵，不仅点缀了隆回的山野，更以其独特的药用价值和经济效益，为这片土地带来了无限的生机与活力。2024年前三季度，隆回县农业全产业链产值268.5亿元，其中以金银花、龙牙百合为主的中药材全产业链产值达86.6亿元。让我们走近隆回，看看隆回是如何将金银花变成人们增收致富的“富贵花”？金银花产业又是如何成为当地县域经济发展的支柱产业？

01 育良种

科技助推提质换代

隆回四季分明，雨量充沛，无霜期长，全境富硒，是金银花生长的天然“温床”，尤其是以小沙江、虎形山、麻塘山为核心的隆回北境，是最适宜金银花的生长区。

虽然拥有得天独厚的地理环境，但隆回的金银花产业很长一段时间内都陷入了种植困境。

由于传统的种植方式缺乏科学管理和技术创新，导致金银花的产量难以满足市场需求。加之当地农户种植分散，没有完整的加工和冷链仓储设备，导致市场上的金银花质量参差不齐。在这一背景下，隆回金银花产业难以拓展产业规模，且市场竞争力不强。面对这一困境，隆回县政府和人民追根溯源，选择从“种子”开始入手。种子，是农业现代化的基础。

为了提升金银花良种化水平，隆回组织技术团队开展金银花新品种选育。经过8年的选育，培育出花质优、产量高、绿原酸含量高、抗性强的花蕾型“金翠蕾”和“银翠蕾”两个新品种。同时选育出高产、抗白粉病的半开花型“白云”新品种。这三个新品种被原国家林业局林木良种审定委员会认定为国家级良种，获得国家级林木良种证书，是我国金银花唯一获得该殊荣的品种。

据隆回县农业农村局相关负责人介绍，品种更新后，金银花产量普遍提高30%以上。在产量增加的基础上，花农的种植信心也有所增强。越来越多的人加入种植金银花的行列，产业规模也随之扩大。

但问题也随之而来。部分农民超标准施用农药，加工过程不规范，导致隆回金银花在很长时间内都饱受诟病。相关药企和消费者也因为这一点而拒收金银花，导致隆回金银花大量滞销堆积。

这时，隆回金银花产业亟需一道完整的生产标准体系，以保证产品质量。市场始终是趋利的，所以也存在很多不可控因素，这些因素轻则导致市场失衡，严重时则足以摧毁一个产业。

因此，我国始终保留一只“无形的手”，来把握整体大局。隆回县为解决这一问题，加快建立完整的生产标准体系。从基地环境、种植技术，到病虫害防治、采收、检验测验等方面，隆回对金银花种植作出了具体的要求。

另一方面，隆回县联合县市场监督综合行政执法局、县农业农村局等相关执法机构，对当地金银花规范生产进行监督检查和抽样检测。从产业发展角度来说，规范化发展是产业壮大的根本。一个产业的生产过程如果不规范，那就没有办法赢得市场的信任。

隆回县金银花产业经历产业阵痛后毅然转身，从品种培育到生产监管，全方位把控，以保证产品的质量。截至目前，隆回县已种植金银花22万亩，金银花（干）产量1.2万吨，占全国南方金银花总产量的50%以上。

02 深加工

产业融合拓展新赛道

近年来，随着人们健康意识的显著提升和生活品质需求的日益增长，大健康产业展现出蓬勃的发展态势，并被誉为新时代的朝阳产业。

在这一大环境下，中药材产业成为湖南县域经济的新增长点，而金银花则是中药材界当之无愧的“大明星”。

除了用于制作药物外，金银花还具有良好保健作用，并广泛应用于香料、化妆品、保健食品、饮料等领域。

因此，对隆回而言，金银花便是一座亟待开发的“金库”，而“深加工”则是打开金库的“钥匙”。

将单一的原材料，转变为多样化的高价值产品，不仅提升了金银花的附加值，也满足了市场的多样化需求。而金银花与大健康产业的融合，是一条完全看得到其发展前景的新出路。

从某种意义上来说，大健康产业的兴起是隆回金银花产业发展的一个风口，为这座“金库”的挖掘提供了前所未有的机遇。

湖南攀丰生物科技有限公司是一家致力于金银花深加工产品开发与综合利用的综合性农业科技企业。该公司研发的植物代用茶、固体饮料、日化用品等金银花系列产品，在市场上受到了广泛好评。

此外，湖南盛世丰花生物科技有限公司与多所高校和科研机构合作，组建了自己的研发团队，并与金银花产区10多个村庄建立原材料供应基地2000多亩，致力于通过不断提升精加工、深加工水平，以实现金银花产品从“按吨卖”到“按克卖”的转变。

产品深加工的好处在于，市场的多元化需求会倒逼企业进行提质升级，在形成相对完整的产业链的同时，也在延伸综合产业链。

依据产业发展规划，到2025年，隆回将创建一家国家级中药材龙头企业和一家国家级中药材产业园，打造全国金银花和龙牙百合产业链重点地区，力争中药材全产业链综合产值突破100亿元。

由此可见，产业融合已经成为隆回金银花产业发展的大方向。在产业融合的推动下，隆回金银花产业拓展了赛道，迸发出更多新的发展可能。

总体而言，隆回金银花产业凭借其得天独厚的自然条件，历经品种改良、标准化生产及深加工转型，已从传统种植迈向现代化、产业化发展的新阶段。随着大健康产业的蓬勃发展，金银花作为中药材的“明星”产品，其市场潜力被深度挖掘。

未来，隆回金银花产业将继续深化产业融合，拓宽应用领域，提升产品附加值，力争实现全产业链综合产值的飞跃式增长。隆回金银花，这朵曾经的山野之花，正在照亮当地经济的繁荣之路。

来源： 区县那点事 微信公众号