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食用菌所专家团队到新抚区千金乡开展技术指导

发布时间： 2025-01-22

1月10日，依托“辽宁省新抚区食用菌科技特派团”项目，李超研究员组织专家团队到抚顺县开展技术指导。

在新抚区千金乡聚农生态采摘园，羊肚菌处于原基形成阶段，专家仔细查看了当前菌丝生长情况，询问了日常管理措施，指出在原基形成阶段要保持土壤湿润，温度保持10℃左右一周，含水量应达到25%～32%，空气相对湿度不低于90%，确保土壤湿度高于发菌期。畦面小拱棚要保持通风良好，空气新鲜。

在新抚区千金乡惠民食用菌种植合作社，专家建议0912香菇菌棒在发菌阶段保持遮光培养，避免温差刺激和振动刺激，使用排风扇定时在日光温室内通气换风，确保发菌空间氧气充足，同时协调好通风换气与发菌温度的关系。此外，建议及时清除污染严重的菌棒。

通过此次技术指导，让种植户对羊肚菌原基形成和香菇发菌阶段环境管理有了更深入了解，为菌菇生产提供技术支撑。

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来源：食用菌所