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食用菌所专家到鞍山海城市开展冬季香菇生产技术培训

发布时间： 2025-01-10

1月6日，辽宁省食用菌首席科技特派员、食用菌所刘俊杰研究员带领专家团队到鞍山海城市西四镇开展冬季香菇生产集中培训，培训西四镇及周边乡镇香菇种植户50余人。

专家针对海城地区冬季香菇生产特点，介绍了高产、早熟香菇品种在东北地区冬季生产的优势，结合生产实际讲解了菌棒恢复、注水、催蕾、出菇等关键时期温室大棚内温度、湿度以及空气流通等方面要求，并结合今年暖冬天气的特殊性进行冬季出菇病虫害防治技术培训。

通过本次培训，帮助当地种植户扭转“重产量轻质量”的错误思想，培养通过优产稳产提高收益的现代化食用菌生产意识，提高了海城冬菇生产老区的标准化生产技术水平，促进海城地区食用菌产业健康稳定发展。

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 来源：食用菌所