从北纬38°走向世界的“葡萄梦”

发布时间: 2024-11-19

11月5日,第七届中国国际进口博览会在上海开幕。这场全球瞩目的经贸盛会汇聚了来自世界各地的优质商品和企业,而在众多展品中,来自我市贺东庄园的葡萄酒脱颖而出,成为众人关注的焦点。值得一提的是,我市仅有这一家葡萄酒企业参展,其葡萄酒还被选为晚宴用酒,这无疑是一份至高的殊荣。

贺东庄园能够在进博会上获得如此高的关注度并非偶然。其所处的“黄金地带—北纬38度”,有着得天独厚的自然条件,干旱少雨,光热充足,昼夜温差大,砂石土壤透气性好,可达富硒标准等都为葡萄种植提供了理想的环境。

贺东庄园在这片土地上精心耕耘,从葡萄的种植、采摘到酿造,每一个环节都严格把控。庄园的酿酒师们运用传统酿造工艺与现代先进技术相结合的方法,经过无数次的试验和改进,才酿造出了品质上乘的葡萄酒。

11月14日,记者来到位于贺兰山脚下,占地面积3000余亩的贺东庄园。乘着电梯进入地下藏酒窖时,仿若踏入了一个弥漫着历史与芬芳的神秘世界。一进入酒窖,首先映入眼帘的是一排排整齐排列的橡木桶,里面藏满了不同年份的琼浆玉液。柔和的灯光洒在桶身上,映射出一种醇厚的光泽。

沿着酒窖的通道缓缓前行,走到正中位置,记者的目光被精心打造的一隅之地吸引了。整齐的砖墙面上挂满了各种精致奖状。沿墙摆放的玻璃展台上,奖杯和展品一尘不染。

“近年来,贺东庄园葡萄酒在国际舞台上逐渐崭露头角。连续数年获比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛、国际葡萄酒暨烈酒大赛、法国国际葡萄酒大奖赛、柏林国际葡萄酒大奖赛等国际权威赛事最高分、大金奖三十余项,金奖一百多枚。此外,多款葡萄酒入选外交部驻外使领馆用酒名录、入选联合国总部代表餐厅用酒,获得评委及消费者一致好评。”宁夏贺兰山东麓庄园酒业有限公司董事长龚杰满是骄傲。

随着国际声誉的不断提高,贺东庄园葡萄酒的出口量也在逐年增加。从欧洲到亚洲,从北美到南美,贺东庄园的葡萄酒被越来越多的国际消费者所喜爱。

此外,贺东庄园还注重葡萄酒文化的传播。在庄园内举办葡萄酒文化节,打造有机酿酒葡萄种植基地,建设包括葡萄酒文化广场、游园轨道小火车、火车红酒主题酒店、儿童游乐园等设施,已初步形成较为完整的一、二、三产业相融合的葡萄酒文化旅游体系。“这种体验式的旅游项目,不仅让游客深入了解了葡萄酒文化,也进一步提升了贺东庄园的知名度。”龚杰说。

如今,贺东庄园葡萄酒已经成为我市一张亮丽名片。截至目前,我市共有贺东庄园、西御王泉、玖禧酩庄3家葡萄酒庄,酿酒葡萄种植面积5500亩,年产优质葡萄酒近400吨,实现产值7000万元。

近年来,我市打造了以“山水相依、乡美村韵”为主题的“葡萄酒+乡村旅游”精品路线1条,积极拓展康养医疗、休闲农业等多种功能。2024年通过扩大种植规模、提高种植技术、改良低质品种和规范生产管理等途径,促进现有基地健康发展。统筹推进生态化葡萄廊道建设,加大葡萄酒相关旅游产业政策扶持和投入力度,完善基础设施建设,提高服务水平。用好“宁夏(国际)葡萄酒产业博览会”等合作交流平台,提升我市葡萄酒品牌国际影响力,打造出一张独属石嘴山的世界“金字名片”。

(来源:石嘴山市新闻传媒中心)