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山东省食品科学技术学会召开“陆海统筹 创新发展”产学研专企座谈会
发布时间： 2024-10-29
10月19日，山东省食品科学技术学会主办的助力创新驱动发展产学研专企座谈会在青岛举办。会议以“陆海统筹 创新发展”为主题，学会理事长、中国工程院院士、中国海洋大学食品科学与工程学院薛长湖教授，学会监事长、中华全国供销合作总社济南果品研究所首席专家朱风涛研究员，新泰市科协党组书记、主席马桂前，新泰市科协副主席王彦飞等人出席会议，学会秘书长任子钰主持会议。来自青岛海洋食品营养与健康创新研究院、新西兰奥克兰大学等单位的专家学者、泰安市新泰食品加工协同创新基地和青岛、辽宁的14家企业代表等80余人参加会议。
会上，朱风涛、马桂前发表致辞，表示学会积极发挥智力优势，搭建科学技术交流合作服务的新平台，为新泰市推进农产品加工特别是预制食品产业纵深发展提供了有力支持。任子钰秘书长以“山东省食品科学技术学会科技服务与优质成果推介”为题，多方面介绍了学会在科技成果评价、成果转化以及在提供科学技术服务等方面的资源和优势。青岛海洋食品营养与健康创新研究院刘威嘉博士以“海鲜调味基料的创新开发”为题，围绕海鲜调味品的技术创新开发做实例讲解，展望了海鲜调味品的研究方向和发展趋势。
学会理事长薛长湖表示，科研人员应紧密围绕产业需求，聚焦解决实际问题，将科研成果转化为生产力，推动行业的持续发展；企业作为市场的主体，应准确把握市场需求，真正提出行业技术难题，与高校及科研院所开展深度合作，共同推动行业创新发展，为食品科技的高质量发展注入新的活力。
会上发布了学会征集汇编的会员单位科技成果100项。同期举行了青岛海洋食品营养与健康创新研究院与青岛琛蓝健康产业集团有限公司签约仪式。
山东省食品科学技术学会
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