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从稻田到餐桌 营口大米香飘万里

发布时间： 2024-10-28

无边田野泛金光，飒飒秋风稻穗香。10月24日，记者走进大石桥水源镇獐子村实地采访大石桥沃野农机合作社理事长朱宏威，倾听她带领社员们种植特色水稻，让营口大米香飘万里的故事。漫步在金灿灿的稻田旁，我们共同感受秋收的喜悦。1.jpg

今年是朱宏威种植水稻的第29年，从29年前十亩田地到现在耕种1200亩稻田，作为稻田里的追梦人朱宏威不仅深耕稻田还不断探索创新营销模式，让特色优质农产品走出产区，走进市场，走上餐桌。

为了让更多人吃上放心的好大米，朱宏威带领大石桥沃野农机合作社50多名成员致力于生产有机水稻，如今“修福”大米已经远销全国各地，形成从播种到收割再到加工、销售一体化的全产业链条。5.jpg

朱宏威介绍：“今年的订单8月份就陆续开始了，有海南、北京、山东、福建等地，也有辽宁省内的，还有咱家乡的客户。他们喜欢“修福”大米的纯香、软糯。为什么“修福”大米好吃？首先源于产地，营口是全国唯一一座海在西，城市在东的海滨城市，夏天的风带来了海洋温润的空气，对水稻生长格外有利。营口的土壤有一定的盐碱度，合作社里的稻田地十几年来用有机肥进行土壤改良，这样的土壤使植物的根系特别发达，在抗旱、耐涝方面都有出色的表现，同时又有北纬40°东经122°的日照，再加上严格执行绿色食品生产标准，喷洒有机化肥料、用人工除草等因素，大米在早晚温差相对小的气候条件下自然成长，生长期能达到175天左右，这样结出的稻米，味道格外好。”

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       作为“修福”大米的创始人，朱宏威在种植水稻的这29年里 ，为了改良品种、改善环境，她跌倒到、失败过、甚至一度想放弃，但是每当想起稻田梦的初心，让更多人吃上放心的好大米，她就一直在坚守。从2009年到2011年，她不断试验有机肥和化肥的施用比例，改良土壤，经过反复试验，她用适当比例的有机肥替代化肥，生产出了好吃放心的大米。2012年，朱宏威在种植安全水稻的基础上，做出营口品牌“修福”大米。她相信，每一粒米，都是梦想的起点，只要步履不停，在广阔的田野上就会收获优质的水稻，让优质的营口大米走向全国。

（来源：营口951交通之声）