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石嘴山市举办2024年星级饭店从业人员服务技能竞赛暨全区公开选拔赛

发布时间： 2024-08-14

8月12日至13日，石嘴山市举办2024年星级饭店从业人员服务技能竞赛暨全区公开选拔赛。比赛在星海湖酒店会议中心举行。

本次竞赛共设有前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务四个竞赛项目。竞赛紧紧围绕星级饭店业务各核心工作环节，以模拟实际操作、实战练兵为原则，突出对星级饭店从业人员的业务知识、实际操作能力、沟通协调能力、突发事件应对能力的综合考核。全市20余家星级饭店共计80名选手参加比赛。比赛项目分别设立一等奖1名，二等奖1名，三等奖1名，按选手个人得分排序，由组委会颁发获奖证书，并代表石嘴山赛区参加自治区总决赛。

“本次比赛，我收获满满。与来自各酒店的业务精英同台竞技，既开拓了视野又提升了业务能力。”参赛选手周丹丹说道。

近年来，我市高度重视文旅产业的发展，不断优化产品供给、提升服务水平。以丰富的文旅活动营造热烈的城市氛围，以独特的人文环境凝聚文化内核，以优质的文旅产品供给满足广大游客消费需求。

“通过此次比赛进一步增进全市星级饭店的交流与学习，展示从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能，不断提升星级饭店服务水平。”石嘴山市餐饮饭店协会常务副会长魏巍说道。

（来源：石嘴山市新闻传媒中心）