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食用菌所专家到大石桥市开展香菇夏季生产技术指导

发布时间： 2024-07-19

6月23至24日，食用菌所刘俊杰研究员带领专家团队应邀前往大石桥市建一镇、黄土岭镇，帮助种植户解决夏季香菇出菇难、产量低、品质差等问题。大石桥市农业农村事务中心何忠民、崔容等地方科技人员参与技术指导工作。

在黄丫口村、茶叶沟村等香菇生产基地，专家结合现场观察结果，围绕有效积温积累、前期出菇情况、菌丝恢复状态、菌棒失水量、菌棒表皮触感、病害发生情况以及环境温度、设施结构等方面，针对种植户急需解决的出菇难问题进行专项技术指导。专家强调现阶段以保障和恢复菌棒生理活性为主要目的，避免因强行催蕾出菇引发伏季烂棒造成更大的经济损失，建议种植户根据天气状况和不同的设施条件，分别采取持续喷淋补水或高温歇伏后秋季出菇等处置方式。

通过现场技术指导，专家及时帮助农户改变原有的错误管理方法，降低了经济损失，并保障了后期生产的持续进行。

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 来源：食用菌所