您所在的位置: 首页 技术推广 详情

吃野果、喝山泉、林中漫步……看藏香猪在营口的逍遥生活

发布时间： 2024-07-17

       在人们的印象里，猪应该养在圈里，吃了就睡，睡醒了再吃，养膘增肉，但是在营口市谦诚农业有限责任公司的藏香猪养殖基地，猪不是养在圈里，而是漫山遍野奔跑。

图片

       藏香猪又名“人参猪”，是瘦肉型猪种，出栏期约500天，成猪体重仅65公斤左右。与普通圈养猪相比，藏香猪体格健壮、蹄细骨硬、善于奔跑，其肉质鲜美、肥而不腻，脂肪含量低，养殖方式与普通圈养猪也大有不同。

图片

       营口市谦诚农业有限责任公司总经理于忠华告诉记者，藏香猪虽然从高原地区引进，但经过8年多的改良，目前已经完全能适应营口地域的自然环境。“藏香猪的肠比普通猪长一倍,胃比普通猪厚一倍，是一种食草性且能放牧的猪种。这个猪种抗病力特别强，食物以野草和野果为主，饮用的是山泉水。”于忠华说。

图片

       绿色健康的养殖方法，让藏香猪肉被称为肉类中的“有机大餐”，近年来深受消费者喜爱。目前，营口市谦诚农业有限责任公司已有藏香猪养殖基地5个，存栏量共计1万多头，主要通过订单养殖和专卖店销售，预计今年产值能达到3000万元。

图片

       据了解，在营口市谦诚农业有限责任公司的带动下，目前已有600多名农户和创业者参与到藏香猪的养殖行列。

（来源：营口新闻）