“大国农匠”、阳西县荔枝龙眼协会会长补建华，深耕荔枝产业30年。他勤勤恳恳扎根在乡村，坚持“在创新中发展，在服务中提高”的创业理念，发扬工匠精神，积极探索、推广荔枝产业提质增效的新技术新做法，带领阳西广大荔枝种植户走出了一条科技与产业互促发展的新路子，为推动荔枝产业高质量发展作出了积极贡献。

上世纪90年代，补建华在儒洞镇承包了一片荒地规模化种植荔枝。当时，本地果农种荔枝管理技术普及较为落后，影响了荔枝的产量和品质。补建华率先在自己的果园里试验使用果树螺旋环剥技术，使园里的荔枝获得了丰产，之后，陆续有果农前来学习他的种植技术，并逐步在全县推广。2005年，补建华牵头成立阳西县荔枝龙眼协会并担任会长，陆续示范推广了荔枝果实套袋技术、水肥一体化滴灌技术、妃子笑荔枝花穗调控和坐果技术等种植管理技术。他还致力于改良本地荔枝品种，创新研究出荔枝高接换种及大枝挑皮嫁接技术，并广泛推广运用。

“大国农匠”、阳西县荔枝龙眼协会会长 补建华：这30年我们一直都在做一件事情，就是怎样做好阳西的品种，我们不断地通过科技的创新，创造更多好的品种，好的技术、好的资源，让更多的人来享受我们的成果。

补建华积极与各科研院校合作，目前，与华南农业大学共建荔枝育种基地100亩，荔枝杂交育种优株10000余份。他建立的“百荔园”收集和保存国内外荔枝种质资源品种330个。近年来，在他的带领下，阳西果农种出的优质荔枝畅销国内外市场。巨美人、红蜜荔、岭丰糯等多个中高端荔枝新品种搭上冷链快车，走进国内一线城市和国外市场。

“大国农匠”、阳西县荔枝龙眼协会会长 补建华：在品种方面我们是做了非常多的工作，我们跟华南农业大学胡桂兵教授团队深度合作了20多年，通过人工杂交出荔枝品种巨美人、仙桃荔，包括我们跟华南农业大学合作选育的“阳华红”，这些品种都可以相继出产。

果农 崔贵标：2019年我们就引进岭丰糯新品种，经过三年开始挂果，刚开始那一年卖35元一斤，后来我们合作社社员知道后大家都开始引进嫁接，我们合作社这几年扩种了800多亩。

补建华坚持以新质生产力赋能荔枝产业高质量发展，联合高校院所举办了多场荔枝良法良技交流活动，带动本地乃至全国各地的果农学习先进种植技术，示范推广智能气象监测站、土壤监测站、植保无人机、自动喷雾系统等数字化管理设备。近年来，每年组织培训10次以上，观摩活动50场以上，通过抖音直播和短视频传播科普知识，让更多的果农受益。

“大国农匠”、阳西县荔枝龙眼协会会长 补建华：我背后的这片基地就是我亲手打造了5年的示范基地500亩，吸引了来自全国的甚至是国外的一些专家来到这里打卡，通过现场示范改变果农的思维，让他们从被动学转变为主动学。

果农 刘文：我会经常参加他培训的课程。我原来种的是桂味，3000多棵全部嫁接了仙进奉，也是经过他指导做的。

近年来，补建华先后获得“大国农匠种植能手”广东十大荔枝种植匠和“广东农技服务轻骑兵十大先锋人物”、广东省企业“创新达人”“百县千镇万村高质量发展工程”农技特派员、阳江市最美科技工作者等荣誉称号。荣获广东省科技进步奖一等奖1项，广东省农业技术推广奖一等奖3项、二等奖3项，实用新型专利10项，参与省级标准制定3项、企业标准3项。

阳西县农业农村局副局长 谢清华：近年来，补建华种植出的荔枝凭实力赢得了很多人的喜爱，红蜜荔多个优质品种斩获了多项优质荔枝评选类的大奖，并带领果农学习荔枝现代化种植技术，推动阳西荔枝品牌文化走向世界。

“大国农匠”、阳西县荔枝龙眼协会会长 补建华：我相信，在我们科研团队的共同努力下，阳西的荔枝产业会勃勃生机，展现给大家全新的荔枝品种、全新的实用技术。

（作者：卢美艳）