来到盖州市白果供销社，我们的目光瞬间被桌子上的中草药材吸引。干燥的五味子体格不大，状若花椒，闻起来有咸辣味，喝一口五味子泡成的水，细细品味，竟真有酸、甘、苦、辛、咸五种味道。“每天喝能改善睡眠”，白果供销社主任郭德宏向每位来访客人介绍他的产品——“北五味子”。

郭德宏是盖州地区中草药材种植的带头人。2001年，身为古聚缘村村委会成员的郭德宏，开始探索带领村民致富的优质产业。最初他选择了养牛，由于收益不高等原因没能做大做强，但一个偶然的机会让他发现了盖州地区种植五味子的优势。“当时我们村有一个老村民，种五味子已经很多年了，这个五味子特别高产，就想要不试试”就是这样一个决定让郭德宏与五味子结缘，更让五味子成为了古台子村致富的“良药”。

为了了解和掌握五味子种植的经验，郭德宏不断尝试。从如何栽种、育苗到探索最佳的架高、行距，一切都是从零开始，但经历了无数次失败之后，他成为了种植五味子的行家里手，村民信任他，不断有人开始种植五味子并获得收益。但郭德宏知道要想带领整村脱贫致富，就必须扩大规模。作为基层供销社负责人的郭德宏借助合作社优势，在盖州市供销合作社的支持下，大力发展以五味子为中心的中药材生产。2019年重新组建的盖州市白果供销合作社，以盖州市古聚源中药材种植专业合作社为中心，广泛吸纳种植大户，注重与农民及中药材种植大户进行生产领域的合作，种植面积由原来的500多亩发展到现在的1.2万多亩，辐射到城关、暖泉、徐屯、团甸、高屯、沙岗、太阳升、小石棚、什字街等十多个乡镇。

2023年，营口市供销社在全市范围内开展专题调研，了解掌握我市中草药材产业种植、加工、销售等多个环节的具体情况，经过多番磋商、多方商讨，以营口市供销社社有企业“农创联”为会长单位，联合带动产供销、科研院所、金融保险等全链条相关经营主体33家单位，共同发起成立营口市中草药材产业协会。这一重大举措不仅为扩大五味子等中草药材的种植规模汇聚动力，提供组织支持，还为销售五味子拓宽了渠道，到23年年末，出口的药材已达3024万元，今年1月出口中草药材490万元，实现“开门红”。

种植规模有了，可如何减少损耗，提升效益又成了郭德宏的心头病。由于五味子采摘周期只有20天左右，集中采摘量大，而烘干能力不足，造成集中储存、采摘不及时的鲜果腐烂变质，给农民造成巨大损失，积极性也受到挫伤。经过考察，郭德宏带领社员筹资近百万元建设了两条年加工能力300万斤的烘干生产线，每条每天可烘五味子鲜果3.5万斤，初步解决了药农卖果难的问题，激发生产积极性，还为进一步深加工发展奠定了基础。截止到23年末，经营口市供销社、盖州市供销社牵头，白果供销社与工商银行合作，获得优惠贷款640多万元，惠及农户16户左右，为建设基础设施提供了资金支持，目前已建成1个年产500吨的中药材烘干厂，1个库存50吨的冷藏加工仓储库，生产基地10处，占地5000亩。

五味子药如其名，一粒果实多重效果，也正如它对于古台子村村民的作用，小小的身材牵动着数个村镇的致富愿景。如今，五味子产业帮助解决村民就业问题，从业劳动力从200余人增加到5000余人，其中固定就业人员达到了1500余人；促进整村脱贫致富，增加农民收入从每亩5000元到如今的每亩2万余元。村民迈向振兴的脚步仍没有停下，“种辣椒现在也有很好的势头，榨酱、出口都已经有很好的销量了......”郭德宏向我们描绘着他的产业蓝图，在他的话语中我们看到了盖州这片土地的潜力，更看到了乡村振兴的美好画卷。

来源│市政协农业和农村委