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与“菌”同行，绘出乡村振兴幸福图景

发布时间： 2024-05-11

初夏时节，海南藏族自治州兴海县唐乃亥乡下鹿圈村庆丰蔬菜种植农民专业合作社的食用菌种植大棚里，一排排营养包整齐地摆放在地上，旁边地里长出密密麻麻的羊肚菌撑起一把把“小伞”，空气中弥漫着菌菇独特的香味。

“年前试种了13个棚的羊肚菌，最近到了成熟期，我们今天主要来测产。”青海省农林科学院兴海县001号科技特派站成员介绍。

选取代表性田地、实地测距、现场采收、样品称重，在专家、农技人员的合作下，通过一系列专业科学测产，合作社试验种植的羊肚菌每亩产量达到1130斤。优质高产，种植试验成功，现场所有人无一不感到惊喜。

其中，最高兴的要属李培德了。作为合作社理事长，羊肚菌的丰收意味着食用菌种植为村里的增收致富又添了一员“大将”。

“在专家和科技特派员的帮助下，平菇是第一个种植成功的食用菌种类，从去年开始村民已经学透技术自己种植，一个棚收入能达五六万元，这是许多村民没想到的，合作社的72个大棚已经有20多个产生经济效益，无论是自己租棚种植还是给种植大户打工，都是村民能够增收的保证。如今，羊肚菌的成功无疑给我们吃了定心丸。食用菌种植就是村里乡村振兴的重头戏。”李培德告诉记者。

初尝了平菇好效益的甜头，让下鹿圈村村民对食用菌种植充满了信心，也提高了积极性。羊肚菌的试种成功，还有鸡腿菇、双孢菇的陆续探索，在配合科技人员的同时，村民们建厂房、学技术，食用菌种植如火如荼地进行着。

（来源: 青海日报 作者: 刘霞）