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微生物院食用菌育种研究室专家到企业进行技术指导

发布时间： 2024-04-19

3月15日至16日，微生物院食用菌育种研究室主任朱巍巍、副主任徐冲一行4人，到沈阳恒生生物科技发展有限公司进行食用菌生产技术指导工作。

沈阳恒生生物科技发展有限公司成立于2012年3月19日，公司主营产品是金针菇，年产量约3万吨，年产值约1个亿以上，员工人数400人左右，主要销售区域为东北三省、河北省和内蒙古。该企业是“沈阳市农业产业化重点龙头企业”，在实现高质量发展的同时，还促进农业产业升级、产业结构良性发展，带动当地农民增收。朱巍巍一行与公司总经理黄彪、黄竹清进行座谈交流，了解企业经营模式及产品生产基本流程，并对企业生产厂区进行考察，针对企业菌种培养基灭菌、搔菌、接种操作流程及菌种保藏等方面存在的问题提出针对性建议，对员工生产操作进行现场指导。企业负责人表示通过此次技术交流指导进一步明确了公司未来发展方向，今后会根据专家指导意见改进生产操作流程，完善原料采购标准及生产标准，推动产业提质增效。

此次技术指导工作切实为企业解决了金针菇育种生产过程中遇到的实际问题，为推动企业高质量发展，促进乡村振兴提供了科技支撑。

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来源：微生物院