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食用菌所专家前往大石桥市开展技术指导

发布时间： 2024-04-15

2月28日至29日，食用菌所刘俊杰研究员、王红副研究员等专家前往大石桥市黄土岭镇七一村及周边地区，开展春季食用菌生产现场技术指导，助力春耕备耕。大石桥市农业农村事务中心副主任张庆旭、何忠民农艺师全程参与。

在香菇发菌大棚，专家团队现场查看菌棒生长状态，指出因棚室结构、菌棒摆放量等问题，菌棒存在缺氧现象，菌丝生长受到抑制，抗病性较弱，在未来气温逐渐升高的情况下，极易面临病害威胁。专家建议尽快安装通风扇、轴流风机等设备，并在日常管理过程中结合倒垛、刺孔等工作，促进菌棒透气增氧，保障菌丝正常生长。

在向阳村春禹家庭农场，专家肯定了技术人员对于菌棒透气培养的方法，结合基地计划出菇时间，指导技术人员提高菌棒培养温度，保证有效积温的积累，促进菌棒成熟。

张庆旭表示，在春季香菇菌棒集中发菌阶段开展食用菌生产技术服务，有效地提高了生产质量，为2024年当地香菇生产打下了坚实的基础。

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 来源：食用菌所