山东省食品科学技术学会开展协同创新基地对接活动

发布时间: 2024-03-06

3月3日,为进一步落实省科协助力创新驱动专项行动,山东省食品科学技术学会副理事长和法涛、秘书长任子钰一行赴泰安新泰市食品企业开展对接活动,加快推进新泰预制食品加工协同创新基地建设。新泰市科协党组书记、主席马桂前,副主席王彦飞,相关驻地单位领导及企业负责人参加活动。

和法涛一行先后到山东食安公社食品科技有限责任公司、新泰市粮坊食品科技有限公司、泰安鑫昌农业发展有限公司现场对接,与企业负责人深入探讨,针对净菜、预制菜加工关键技术、社区营养配餐、果品加工废弃物利用等技术需求和工艺改进难题,为企业提供解决思路。

和法涛对学会开展2024年创驱行动提出三点建议,一是针对企业面临的技术问题,开展科技攻关、技能培训等活动,汇集专家资源、团队资源、技术成果,促进对接成果扎实落地,高质量完成创新驱动发展工程项目;二是发挥产业链链主企业优势,引进高水平人才和高校、科研院所建设研发中心,加强企业创新链、技术链主导能力,通过制定标准、科普活动、科技成果发布等培育其形成产品和品牌效应,鼓励企业向链条两端延伸,促进第一、二产业的协调发展;三是坚持问题导向,开展专题调研,发挥学会专家智库的资源优势和科学决策服务能力,形成新泰市预制食品产业调研报告,服务新泰预制食品产业高质量发展。

                                                                                                             山东省食品科学技术学会