他走遍高原 为了让牦牛更“牛”

发布时间: 2023-11-15

被誉为“高原之舟”的牦牛是我国青藏高原地区牧民生产生活中无法替代的牲畜,牦牛的肉、奶、皮毛甚至粪便,构成了牧民衣食住行用的方方面面。可以说,没有牦牛就没有高原人民的生息。

有这样一个人,他刚毕业就扎进雪域高原,足迹遍布青藏高原和帕米尔高原牦牛产区。他深入基层一线,带领团队翻山越岭进行实地调研,在偏远地区入户走访、询问,开展技术讲座与实操培训,现场为牧民提供技术指导,印发相关资料以便大家学习。他更是通过技术示范等途径实打实为“三农”服务,推广肉牛牦牛产业技术,带动乡村产业持续健康发展。

他就是中国农科院科技创新工程牦牛资源与育种创新团队首席科学家、中国农科院兰州畜牧与兽药研究所研究员郭宪。

投身牦牛繁育,为实际生产服务

2003年,研究生毕业的郭宪面前有两条路:一条是前往大都市上海,另一条是回到家乡大西北。

经过短暂的思考,郭宪决定回到家乡,在大西北扎根。那时的他未曾想到自己的第一份工作会跟牦牛产生联系。

第一次踏上青藏高原,老研究员告诉这个从未见过草原的黄土汉子,走路要慢一点,说话也要慢一点。但是郭宪很想像一匹野马般在草原上奔跑。

不过这个愿望还没实现,一项最重要的工作就来了,他需要配合中国农科院牦牛资源与育种创新团队资深首席科学家阎萍开展“大通牦牛”培育及繁育体系建设工作。

当时,青海省传统的牦牛业处于靠天养畜的自由放牧状态,牦牛产业水平低下。

为此,郭宪等人开展了20余年的研究。最终,研究所以野牦牛作为育种父本,驯化野牦牛、制作冷冻精液,采用人工授精技术,培育出具有强杂交优势含1/2野牦牛基因的杂种牛,并通过组建育种核心群、适度近交、闭锁繁育、强度选择与淘汰,培育出产肉性能、繁殖性能、抗逆性能远高于家牦牛的牦牛新品种。该新品种于2004年12月通过了国家畜禽遗传资源委员会的审定,成为世界上第一个具有完全自主知识产权的牦牛新品种。

“大通牦牛”“阿什旦牦牛”等牦牛新品种的成功培育,让郭宪经历了从牦牛品种选育到牦牛种质资源鉴定、评价与利用的全过程,为他掌握良种高效扩繁等关键核心技术打下了坚实的基础。

“科研最后都要落到实际生产上,要为生产服务。”郭宪始终秉持这一理念开展研究。

走遍雪域高原,助力牧民致富

多年来,郭宪一直承担着甘肃、青海、四川三省5个国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团工作,以及西藏自治区牦牛产业顾问的工作、那曲市的科技帮扶任务。

每次到达牧区,老乡们总会同他说:“你们大老远跑来这里教我们养牛图啥呀?真是太辛苦了!”

“不辛苦。让牦牛长得更好、长得更壮,大家口袋里的钱更多,生活水平更上一层楼,是我们科研的目的。”郭宪回答。而牧民们也总是热情地邀请他们到自家喝上一口酥油茶,看看牛长得怎么样。

在帕米尔高原,牦牛不仅是提供肉乳畜产品的重要畜种,也是守边固疆工作人员的骑乘工具。

“以前,我们这里的牦牛繁殖靠自然交配,但自郭老师他们来到这里,给县技术人员传授了人工授精方法和品种改良技术后,我们通过牦牛高效养殖,实现了牦牛一年一胎。这四五年,我们的边疆牦牛存栏已经增加到1万多头。”新疆塔什库尔干塔吉克自治县畜牧良种繁育中心主任马吉尔丁告诉《中国科学报》。

在塔什库尔干塔吉克自治县,郭宪和团队成员实地调查现有牦牛群体结构、种群数量、可利用种公牦牛和能繁母牛比例、草场资源及生产性能等基本情况,建立了塔县牦牛良种繁育基地和牦牛繁育技术体系,制订了塔县牦牛改良计划,以提高牦牛育种和繁殖效率。

此外,研究人员通过导入外来优良牦牛基因,开展杂交改良,提高了商品牛产肉性能,并指导当地技术人员开展良种牦牛扩繁,充分挖掘优良牦牛繁殖潜力。

在夏河县高寒牧区,郭宪通过试验示范和联合攻关,开展犏牛繁殖模式集成与示范,提高其后代初生体重,使同龄成年公犏牛售价提高了1500~2000元,成年娟犏母牛日均挤奶量达到6~8公斤,远超同龄母牦牛日均挤奶量(1~2公斤)。

上述繁殖模式已在农牧交错区、半农半牧区、海拔2500~3200米牧区推广应用,在带动当地经济发展和提高牧民收益方面发挥了重要作用。

“我喜欢到牧区工作,这是我的职责和使命,只要能提高高寒牧区老百姓的经济效益,走再多的路、翻再多的山也值得。”郭宪说,只有将科研成果转化为实际生产力,才能真正发挥科研的价值。

(来源: 中国科学报 作者:叶满山)