樊兆森:做好中医药和药食同源原料传承 加速大健康全产业链整合发展
发布时间: 2023-11-02
编者按:当前中国经济从高速增长转向高质量发展,民营经济是推动科技创新和产业升级的主力军。二十大报告提出“优化民营企业发展环境,依法保护民营企业产权和企业家权益,促进民营经济发展壮大。完善中国特色现代企业制度,弘扬企业家精神,加快建设世界一流企业”。即日起,“科创中国”平台推出“百家民营企业谈科技创新”特别策划,邀请来自不同行业的民营企业家们围绕创业历程、产业转型、科技创新等内容畅所欲言,传递民营企业声音、提振发展信心、激励使命担当。

本期嘉宾:山东佰诺生物科技有限公司总经理 樊兆森
“科创中国”平台:习近平总书记强调,民营企业和民营企业家是我们自己人,多次重申坚持“两个毫不动摇”“三个没有变”和促进“两个健康”。最近,党中央国务院对促进民营经济发展作出一系列部署,出台了《中共中央国务院关于促进民营经济发展壮大的意见》等一系列政策措施,为民营经济发展壮大注入强大动力。对此,请您畅谈对《意见》的体会,展望民营经济发展前景。
樊兆森:《意见》31条有针对性的举措的提出,回应了民营企业发展过程中遇到的痛点、难点,提出的加快营造市场化、法治化、国际化一流营商环境,优化民营经济发展环境等,围绕民营经济高质量发展,制定发布了一系列政策措施非常及时。作为创业者,我深刻感受到了党和国家对民营经济的高度重视和对民营企业家的深切关怀。山东佰诺作为创业型企业,我们认真学习领会《意见》精神,通过企业创新发展、合规经营、转型升级不断提升发展质量,为推动区域经济高质量发展发挥好民营经济的应有力量。
“科创中国”平台:在如今复杂的国际形势下,我们深知一项关键技术是“等不来、要不来、买不来”的,只有加快科技创新的步伐,才能加快健康中国建设的步伐。请介绍一下贵公司在大健康领域的一些科技创新成果。在您看来,科技如何助力大健康产业的持续发展?为加速推进医药健康产业创新链和产业链的融合,企业应瞄准哪些发力点?
樊兆森:山东佰诺自创立以来,一直致力于打造以科技、研发型为引领的生产型企业,不仅仅要做好产品的生产,更加重视产品的研发和创新。《意见》指出支持提升科技创新能力。鼓励民营企业根据国家战略需要和行业发展趋势,持续加大资金投入,开展关键核心技术研发,积极参与重大科技项目攻关,更好地撬动企业创新驱动发展的源动力。目前,公司已在曹州木瓜、菏泽牡丹为核心原料领域申报发明专利4项,打造高技术产品7款,投入市场后,深受广大消费者喜爱。
科技助力大健康产业持续发展,加速大健康产业全新链和产业链整合发展。
首先,补足短板,占领科技创新的制高点。随着市场不断地发展,新技术、新原料不断涌现,市场对于产品的需求点也不断提升,如何更好地利用于好传统药食同源类产品,不仅仅通过加强道地原材料的优化种植,更要综合运用现代萃取、微生物发酵、超微粉碎、水解酶切等技术及工艺,对原料的生物活性成分进行含量萃取及纯化,以期实现核心技术的积累和原料效果的最佳。
其次,重视人才引进与培养。创新是健康产业创新发展的第一动力,人才是健康产业创新发展的第一资源,要加快大健康产业的整合发展,引进培养创业领军人才,打造高水平的健康产业研发队伍,增强健康产业的技术创新能力。
再次,支持和引导企业对创新研发投入,促进企业与科研院所合作,建立以企业为主体、市场为导向、产业为目标、政府政策支持的产业创新机制。把脉国际健康产业的发展趋势,不断增强包括智能化、便携和数字化等科技手段的运用,使大健康产业向高智能方向发展。
“科创中国”平台:近年来,国家提倡大力发展中医药事业,《“十四五”国民健康规划》提出促进中医药传承创新发展,充分发挥中医药在健康服务中的作用,夯实中医药高质量发展基础。在健康中国的大背景下,药食同源的传承与利用已成为社会与市场普遍关注的热点。就当前现状来看,健康产业尤其是非药品领域的大健康产业仍需进一步优化和改进,请就此谈谈您的见解。
樊兆森:对于大健康产业的发展自中共中央、国务院《“健康中国2030”规划纲要》以来,国家把健康摆在优先发展的战略地位,“治未病”已成为发展方向和立足点,中医药和药食同源的传承和利用已成为重点。若要做好中医药和药食同源原料的传承和发展,我认为需要从以下方面进行:一,药食同源产品认定。到目前为止,可以放开使用的药食同源类产品仅仅101种,而日本和韩国把中医药应用非常广泛,已成为大家日常保健必须品,而我们从产业制度上自加紧箍咒,大大限制了中医药产业的发展和推广应用,比如西洋参、当归、黄苓等到现在为止还未能通过药食同源产品的认定。二、加大科技创新奖励力度,大力推动药食同源产业的发展创新能力,鼓励企业加大创新研发方面的投入,与科研院所联合开展关键核心技术的攻关,激发企业创新的积极性和能动性。三、积极做好政策引导并加大执法监督力度。对于违法违规行为应加大稽查执法力度,严肃市场纪律、净化市场生态。
“科创中国”平台:作为科技经济融合的“样板间”,在“科创中国”试点城市菏泽,各级科协深入经济主战场,打通技术转移的堵点、连接成果转化的断点,助力科技之花结出丰硕的产业成果。您认为,在科技成果转化过程中,产学研合作有哪些优势与挑战?“科创中国”平台是如何助力山东佰诺生物科技攻克技术难题,创新突围“卡脖子”困境的?
樊兆森:在科技成果转化过程中,应该推进产业链、创新链、人才链、资金链多链融通,加强科技成果转化链条各环节交流合作机制。
一,科研院所有人才优势,针对各领研究更加深入、细致,更容易从理论着手,协助企业解决实际问题。
二,科研院所拥有研究和检测设备、设施优势,可以从理论到功效验证做更多的相关验证试验,缩短新品上市的时间。弥补企业检测设备不足带来产业化时间过长或因验证试验不足带来的品质缺陷问题。
三,企业对市场需求更加敏感,真正了解市场需求点,将需求反馈科研院所进行定向研发,可有效降低企业与科研院所双方之间的信息不对称度,减少沟通环节,进而降低沟通成本,可分摊其中的风险,进而可降低科技成果转移转化风险,从避免造成资源浪费和设备闲置。
四,企业与科研院所形成产学研共同体,利用双方优势资源,缩短转化进程,提高科技成果转移转化效率与成功率。
总之,科研院所和企业基于长期产学研合作关系,求同存异、持续投入、稳定合作和相互成就,为合作双方带来丰厚的回报。
近年来,山东佰诺生物科技得到了“科创中国”平台以及市、县两级科学技术协会的大力支持和帮助,为企业和科研院所搭建交流平台,使企业在技术方面的难点、痛点可以迅速对接到相应的科研院所,精准找到解决问题的专家,大大缩短了企业解决技术难题的时间周期,有效促进企业解决“卡脖子”难题。比如,2020年,由菏泽市科学技术协会牵头与山东理工大学宋元达副院长进行技术沟通,协助企业解决药食同源类原料定向提取技术创新性难题,从而使企业与宋院长团队达成长期合作,现在宋院长已经是山东佰诺的省级科持特派员,并担任企业的科技副总。另外,2023年企业与宋院长团队共同成功申报山东省科技型中小企业创新能力提升工程;2023年10月,宋院长与企业共同成立菏泽市院士合作协同创新平台,并通过菏泽市科技局认定。
“科创中国”平台:请您围绕技术创新、生产方式、吸引人才、资金获取等方面,具体谈谈当前我国民营企业面临的困难和问题有哪些?您认为解决民营企业发展面临的上述现实问题的关键是什么?
民营企业的生存环境只能说不容乐观,并且它在近年来总体上有恶化的趋势。当然其根源是多方面的,有着法律制度和政策的原因,有着企业本身的原因,同时也有国际和国内的市场原因。
樊兆森:关于当前我国民营企业面临的困难和问题,我认为有以下几点:
一,科技创新人才短板明显。创新人才更倾向于大城市或大型企业,对于地市级民营企业人才难招,难留的困境突出。
二,原创性科技成果缺乏。部分民营企业自身的知识产权保护意识较弱,原创性科技研发能动性不高,同时,随着互联网的迅速发展,产品迭代速度加快,创新研发投入大,许多企业不愿加大原创性研发投入,导致产品跟风现象,同质化现象严重。
三,科技创新的协同能力较差。企业个体创新能力较弱,加强协同创新意义重大。从实际情况来看,整合创新能力效果不明显,企业产业链分工协调性不强,缺少从基础研究、技术研发、工程应用及产业化的系统整合创新能力。
四、融资渠道和方式较少,政策对民营企业发展支持不足。当前,银行融资更多侧重于国有企业或者中大型企业的“锦上添花”,针对急需资金发展的中小民营企业,无法“雪中送炭”,造成真正急需资金发展的企业得不到相应金融政策扶持。
对于民营企业发展面临的上述问题,《关于促进民营经济发展壮大的意见》已给出了全面而有效的关键问题的解决办法。以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻党的二十大精神,持续优化民营经济发展环境,加大对民营经济政策支持力度,强化民营经济发展法治保障,着力推动民营经济实现高质量发展,促进民营经济人士健康成长,引导和支持民营经济履行社会责任,展现良好形象,更好与舆论互动,营造正确认识、充分尊重、积极关心民营经济的良好社会氛围。
“科创中国”平台:在您看来,企业家精神的核心是什么?在构建创新驱动的新发展格局背景下,如何理解弘扬企业家精神对于我国建设现代化经济体系、推动高质量发展的重要意义?
樊兆森:我认为所谓企业家精神是一个整体,不能割裂开来,孤立片面理解。说到底企业家精神的精髓内核是“创新”精神、“担当”精神和“工匠”精神。改革开放以来,中国企业从落后到领跑,在一系列重大创新项目上屡获突破,无不体现出企业家的创新精神和创新能力。新时代,又赋予企业家担当精神的特殊使命,企业家不仅是社会财富的缔造者和开拓者,还是对国家、民族和社会怀有崇高的责任感和使命感,建设现代化经济体系、推动高质量发展。工匠精神是新时代企业家精神的重要体现,工匠精神的本质特征在于对本职工作的执着、专注与精益求精的态度和付出。将工匠精神融入企业管理的每一个环节,促进企业千锤百炼、优化产业体系结构,推动产业体系高质量发展。
关于企业:
山东佰诺生物科技有限公司致力于传统药食同源及新资源食品原料的功能成分萃取与终端产品复配,是一家集健康食品、功能性食品及特膳食品的研发、生产、品牌设计及健康管理集成为一体的高新技术企业。公司建企伊始即坚持立足山东药食同源经济作物(菏泽牡丹、曹州木瓜、黄精等)为高质化应用和健康管理集成方案输出并重的双轮驱动发展战略,戮力打造成为绿色功能性食品领域的健康管理集成商、平台商及服务商。公司设有美国研发公司、青岛中试基地、济南运营中心和郓城生产基地。公司拥有2座10万级标准的生产净化车间,已全面建成特膳食品、口服液、粉剂、片剂等专业化及自动化生产线,产品覆盖六大系列近400多个具体品种。目前,公司已顺利通过HACCP、ISO22000、FDA备案、出口食品生产企业备案证明等国内外权威认证。