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南海品牌企业参与制定中国浸泡酒行业标准

发布时间： 2023-09-12

9月8日，广东远航酒业集团举办了《中国浸泡酒白皮书》发布仪式，白皮书是由九江双蒸中国米酒研究院与南方健康携手，并在中国中医药研究促进会指导下进行发布的，这标志着南海的品牌企业参与了中国浸泡酒的行业标准制定。

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     《中国浸泡酒白皮书》全书共41页，16000余字。分为四个章节的内容，从当下浸泡酒消费市场环境切入，重点阐述其发展历程、健康价值、泡酒误区、原料选择、操作方法等方面的知识。有专家表示，白皮书的发布能够规范酒行业发展，并真正对酒的药用价值进行挖掘并传承，还可在健康饮酒风潮方面起到推动作用。

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      另外，九江双蒸不仅为白皮书的编撰提供了米香白酒方面的文献资料，还致力探索米香白酒作为浸泡酒的科学价值，为浸泡酒提供最佳的基酒选择。


来源：南海新闻