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登陆央视平台，讲述中国猪种故事——孙德林教授受邀出席CCTV“记录新时代，坚守匠

发布时间： 2023-09-01

8月19日，中央电视台“记录新时代，坚守匠心路”纪录片选题甄选发布会在北京昆泰酒店举行。中国种猪信息网&《猪业科学》超级编辑部总编辑孙德林教授受邀出席发布会并接受央视记者采访。


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习总书记指出：大力倡导追求卓越的工匠精神，就是要最大程度激发人民群众的干劲、闯劲、钻劲，撸起袖子加油干，在平凡岗位上勇于创新、敢为人先，推进技术领域尤其是核心技术领域持续突破和整体提升。国之重器，始于匠心，惟匠心以致远。

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对于生猪产业发展而言，同样需要养猪从业者具备匠心精神。孙德林教授深耕行业30余载，有思想、有创新、有情怀，对养猪业爱得深沉。孙德林教授一直高度关注我国地方猪产业发展，过去几年时间，孙德林教授组织专家、带领团队策划、出版了《中国地方猪种资源场种质资源图谱手册》《中国地方猪种地理与文化长廊画卷》《中国地方猪种质资源特性研究》等书籍，对推动我国地方猪产业发展发挥了积极的促进作用。

出席活动过程中，孙德林教授接受中央电视台记者采访，讲述了自身从业故事及对我国地方猪产业发展的思路和观点，并介绍了我国特色地方猪种纪录片制作初步计划。

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随着视频等新媒体传输方式的广泛应用，针对我国特色地方猪种特性的传播又有了全新的渠道。出席本次活动过程中，孙德林教授重点与活动组织方《匠心》栏目组执行制片人谷春志主任就我国特色地方猪种纪录片拍摄内容展开交流。

《匠心》栏目是一档大型电视纪实类节目，通过外景拍摄的形式刻画大国工匠、匠心传世，讲述创新传统技艺、传承工匠精神的匠心故事。《匠心》栏目所聚焦的工匠精神正是超级编辑部多年来倡导并坚持的从业精神。

超级编辑部与国内100余家地方猪企业建立了紧密联系，以企业信息为蓝本，编辑部计划将这些企业的发展概况、猪种特征、肉质特性等信息制作成专题视频，以此形成专题报道。通过纪录片的拍摄，计划达成以下成果，一是展示各企业发展特色，二是促进企业品牌建设、三是促进我国地方猪产业一体化、标准化建设。

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孙德林教授与谷春志主任达成共识，纪录片制成后，将在《匠心》栏目播出，并将在超级编辑部各新媒体平台进行传播，让展示企业成为行业典范，让更多的企业从典范企业成功经验中受益，让更多的消费者可以选择安全、放心的猪肉制品。