发挥专家资源优势主动作为丨百博科普讲堂预防食物中毒科普活动成功举办

发布时间: 2023-07-17

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为进一步落实科协系统学会组织服务提升全民科学素质行动,增强全民卫生健康预防知识,2023年7月16日,由成都市科技青年联合会、崇州市科学技术协会主办,崇州市白头镇大雨村村民委员会协办的“百博科普讲堂-常见食物中毒预防与应急处置科普讲座”在崇州市大雨村成功举办。

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(活动现场)

活动主办方邀请了四川大学华西外科学博士、硕士生导师,成都市第五人民医院杨健副主任医师主讲。据悉,杨建也是成都市腹腔镜专委会副主任委员,成都市高新区营养运动与健康分会常委,成都市靶向与免疫治疗专委会委员。

 

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(活动现场)

活动当天艳阳高照,依然吸引大雨村村民积极参与。崇州市科协副主席杨建辉、成都市科青联执行秘书长宫健、大雨村村委会书记冯进、大雨村村民,以及市科青联“百博”服务团专家等30多人现场聆听了杨建博士的科普讲解。

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(杨建博士现场讲解)

会上,杨健分别从日常生活中食物中毒的基本情况、基本类型、中毒症状表现特点、细菌性食物中毒、化学性中毒、以及应急处置方法等方面,详细讲解了中毒源、中毒症状、处置办法。针对应急处置,杨健介绍了几种比较简单的方法,例如催吐、洗胃、导泻等。

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(杨建博士现场讲解)

活动中,在聆听了一个多小时的主题宣讲后,现场村民还积极提问,就关心的生活中一些普遍性的疑问现象,如味精使用、荔枝食用等问题现场进行提问互动,杨健博士以富有生活化的科普语言一一进行了解答。现场村民表示,第一次参加这样的活动,不仅学习了预防食物中毒基本常识,而且还获取了其他与健康医疗息息相关的科普知识,希望村里能够多举办类似的科普活动。

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(村民现场提问)

据了解,成都市“百博”服务团于2015年成立,是在成都市科协的支持指导下,由省、市科技青年联合会发起,联合其他市级学会组成的技术创新服务团队,现任团长为成都信息工程大学副校长、成都市科青联主席舒红平教授。

“百博”服务团主要任务是培育高端科技智库,助力创新创业,传播科学思想、弘扬科学精神、普及科学知识。(来源:成都市科技青年联合会)