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“南海预制一桌菜”亮相 打造预制菜特色区域品牌

发布时间： 2023-07-17

7月13日，“味道南海，预制菜引领美食新潮流”活动在佛山汇科电商产业园举行。活动旨在推动南海区预制菜产业集聚高质量发展，吸引更多预制菜产业链的优秀企业抱团，擦亮“南海预制菜特色区域品牌”影响力。

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      现场公布了“南海预制一桌菜”的菜谱优选名单。浓汤鲍鱼花胶鸡、南海海红鲷、谭边大顶苦瓜刺身等11款极具南海特色的预制菜品亮相现场。活动上，佛山市南海区农产品商会预制菜产业分会组织了约50家预制菜相关企业，共商共谋预制菜产业的发展大计。与会代表就当前预制菜市场状况、消费者需求、产品创新等方面进行了深入探讨。

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      南海农商会推出了《佛山市南海区农产品商会预制菜产业分会管理制度》，并举行了预制菜产业园区博士工作站挂牌仪式。现场还解读了《关于扶持预制菜产业发展的若干政策措施》，通过政策指引南海农商会积极开展行业调研、政策解读、团标制定、技术交流、市场营销等方面开展工作，为南海预制菜产业健康发展“保驾护航”。


来源：南海新闻