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育苗基地、研学基地……白洞茶业多元化发展
发布时间： 2023-06-15
在高明区“百县千镇万村高质量发展工程”的指导下，近日，更合镇白洞村陆续建成了育苗基地和研学基地，成功育出自主茶品种，茶产业发展持续向好。
在白洞村委会，几年前种下的这批云南大叶茶已经开始量产，摘下来的茶青直接送到旁边的加工场。
白洞村地处高明区更合镇的西南边，靠着老香山，属于地广人少山多。早在上世纪60年代，白洞村一带就已经开始种植茶叶。由于气候和土壤都十分合适，当时白洞还成立了国营茶厂，白洞也因此被外界称为“白洞茶乡”。但当时白洞茶没有系统化的产业链条，茶叶难以获得相关的认证销路狭窄，白洞茶产业日渐萎缩。
2021年，白洞村抓住了实施乡村振兴战略的契机，与高明区国资部门、更合镇合作成立佛山市高明红茶业有限公司，将白洞茶的生产品牌化、规模化，并统一取名为“高明红”。
从人工小作坊到全自动生产线，白洞茶产业迎来的发展黄金期。两年来，白洞茶种植面积不断扩大，茶销路持续扩展，茶产业逐步为白洞的乡村振兴注入力量。每年的清明茶青由原来近6元/斤提高至10元/斤左右；村民为茶厂采茶，工资也由原来的80元/日提高到150元/日左右。
今年，在高明区“百县千镇万村高质量发展工程”的指导下，白洞村陆续建成了育苗基地和研学基地，成功育出自主茶品种"高明101号"。
“今年育有近30万株暂名为“高明101号”的茶苗，等到明年春天，这批白洞村自主育种的茶苗就能栽种。”白洞村党委书记、村委会主任李贤斌介绍，"高明101号"从育苗、种植、生产加工全流程都是自己完成，打破了高价向外购进种苗的依赖，保证茶的质量与品种，有利于打造特色的茶文化，发展茶产业。
今年，白洞村制定了将茶与研学体验结合起来的农旅发展思路，建起了高明红茶文化研学基地。该基地对外展示茶文化、农耕文化，并与相关单位合作提供研学服务，为广大中小学生宣传普及茶文化、茶知识。目前，基地建设已基本完工，即将投入使用。
来源：高明新闻
Copyright © 2022 中国科学技术协会 版权所有 | 京ICP备16016202号-20
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