【校企紧握手】高校项目展示(二十六)

发布时间: 2023-06-08

为深入学习贯彻党的二十大精神,全面落实习近平总书记对天津工作“三个着力”重要要求和系列重要指示批示精神,深入实施“科教兴市人才强市行动方案”,落实制造业立市部署,努力搭建校企合作新局面,全力推进产教融合、科教融汇,市教育两委会同市工信局、市科技局、市知识产权局、滨海高新区管委会,联合“政产学研金介服”等各相关单位,召开“校企紧握手”专题系列活动之天津市高校科技成果发布暨校企对接会。协同创新,让更多高校科技成果转化为现实生产力,推动天津产业高质量发展。同时我们也将高校项目成果进行持续的线上联展和对接,本次带来的是天津商业大学的优质项目。

果蔬电商冷链物流保鲜关键技术成果

针对电商果蔬冷链物流过程中的品质劣变机理、品质调控、预处理、包装等关键问题,团队依托国家重点研发计划任务、省市级重点研发计划、农业科技创新与攻关项目等资金支持,通过产学研联合创新,针对多种易腐高价果蔬冷链物流过程中品质劣变机制不详问题,进行了电商果蔬自身生理特性、温湿度及波动等冷链贮藏过程中生理活动的影响规律研究;针对品质调控和包装技术方面的欠缺,探索了电商果蔬冷链运输微环境变化规律,研创了电商果蔬臭氧、1-MCP、紫外等预处理技术和包装技术;基于两者开发了品质监控与预测技术,最终形成了多种电商果蔬的综合冷链运输保鲜工艺规程,为全面提升我国电商果蔬冷链运输的科技水平提供了科技保障。

图片

对于高校项目有对接需求的企业可以与协会联系,同时“校企紧握手”专题系列活动天津市高校科技成果发布暨校企撮合对接会欢迎各位企业家以及高校院所的专家报名参加,携手共建、共创、共享校企紧握手平台。

转载自天津市高新技术企业协会